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Distillerie*Ruffini - S.R.L.
Via Francesco Borromini 21, 50028, Barberino Tavarnelle (FI)
- Firenze, Toscana
- alimentare
- pasticceria
- ingredienti
- produzione
- distillati
- aromi
- coloranti
About
L'attività opera nel settore alimentare e pasticceria, concentrandosi sulla produzione di ingredienti essenziali per l'industria.
Prodotti
- Bagne e Distillati
- Aromi e Coloranti
- Flavor Kit
- Aromi in olio extra vergine
- Flavor Kit – Aromi
- Flavor Kit – Bagne
- Marche trattate: Distilleria Ruffini
Settori Serviti
- Pasticceria
- Alimentare
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- ELEstratti Liquori Affini S.A.S. Di Di Martino MaurizioNapoli, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare con una gamma di prodotti e servizi dedicati alla pasticceria e all'alimentazione. Prodotti Aromi per pastiera e dolci Bagne analcoliche Blister di aroma e coloranti Coloranti Alimentari Creme per dolci Estratti per liquori Spezie Marche trattate: Estratti Liquori Affini Servizi Vendita all'ingrosso: creme, liquori e aromi per dolci Vendita al dettaglio Tecnologie Soluzioni tecnologiche per innovazione Settori Serviti Dolci Pasticceria Alimentazione
- FFF.Zanardi E Figli S.R.L.Verona, VenetoL'attività opera nel settore della pasticceria e dell'industria dolciaria, offrendo una gamma di prodotti speciali per soddisfare le esigenze di questi ambiti. Prodotti Marche trattate: Zanardi Aromi Prodotti per la pasticceria e industria dolciaria: Aromi Bagne Coloranti Altri prodotti speciali Servizi Cake Design Tecnologie Attrezzature e macchine speciali Settori Serviti Pasticceria Industria dolciaria
- DSDierre - Societa' A Responsabilita' LimitataUdine, Friuli-Venezia GiuliaL'attività vanta un'esperienza pluriennale nella produzione di distillati, liquori e aromi di alta qualità, destinati alla pasticceria, al laboratorio artigianale, all'industria e al consumatore diretto. Fondata nel 1898, l'impresa ha costruito una solida reputazione sulla base della sua attenzione alla qualità e della sua esperienza nel settore. Prodotti Rum e Fragranze Alcoliche La produzione si concentra su una selezione di rum artigianali, tra cui il “Baker Australian Rum”, il “Battle Axe Jamaica Rum” e il “Baker Original English Punch”. Questi prodotti sono conosciuti per la loro indiscussa qualità e sono utilizzati in molte delle migliori pasticcerie d'Europa. Liquori L'offerta include il Canapito, un liquore ottenuto dall'infusione di soli fiori di Cannabis Sativa, coltivata senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Il Canapito è ottimo come digestivo e per la preparazione di innovativi cocktail. Altri liquori includono il Swing Vermouth, il Licencia N°1 Amaro, la Grappa Invecchiata, la Grappa Bianca Friulana, il Brandy e il Cioccolato & Rum Liquore. Aromi e Gelatine La produzione comprende una vasta gamma di aromi alcolici e analcolici, utilizzati per la preparazione di grandi dessert e gelati. I loro aromi densi e le gelatine sono sinonimo di alta pasticceria. Confetture e Canditi Artigianali L'impresa offre confetture, marron glaces e praline di alta qualità, realizzate con ingredienti selezionati e tecniche artigianali. I prodotti sono ideali per impreziosire dolci e pasticcerie. Creams Store La linea Creams Store include una varietà di preparati cremosi come cioccolato fondente, caramello, nocciola, pistacchio e altri, ideali per farciture e decorazioni di pasticceria. Valori Aziendali Qualità L'impresa si impegna a mantenere la qualità indiscussa in ogni prodotto, rispettando le tradizioni e sperimentando nuove ricette. Saper Fare L'azienda si avvicina ai clienti come partner, non solo come fornitore, offrendo supporto tecnico su misura per le loro esigenze. Innovazione Ogni giorno l'azienda lavora su nuove ricette per restare al passo con le tendenze e offrire prodotti unici e riconoscibili.
- DZDottori Zandegiacomo SrlUdine, Friuli-Venezia GiuliaL'attività, con oltre un secolo di storia, si è consolidata come leader nella produzione di essenze e aromi per il settore alimentare, promuovendo il Made in Italy in campo nazionale e internazionale. Originaria del Friuli Venezia Giulia, la realtà si è distinta per la sua ampia offerta di prodotti, che spaziano dalle bevande ai cibi, passando per gli aromi e gli oli essenziali. Prodotti Alimentari e Bevande La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti alcolici, aromi concentrati per alimenti, aromi per bevande, oli essenziali e tinture. Questi prodotti sono disponibili in diverse varianti naturali e specifiche per diverse categorie di prodotti alimentari. Professionali L'offerta include oltre 400 prodotti per uso professionale, tra cui essenze per l'industria alimentare, prodotti vegani, gluten free, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti. Questa linea di prodotti è stata selezionata per soddisfare le esigenze di una clientela sempre più esigente e attenta alle proprie esigenze salutari. Servizi Il supporto clienti è attivo e disponibile, pronto a rispondere a qualsiasi domanda o suggerimento. L'impresa è in grado di fornire assistenza completa e personalizzata, sia per informazioni promozionali che per richieste specifiche.
- SS.I.L.E.A. - S.R.L.Torino, PiemonteL'attività si distingue nel settore della produzione e della vendita di aromi, coloranti, oli essenziali, spezie, additivi e materie prime. La sua professionalità e esperienza garantiscono una vasta gamma di prodotti di alta qualità che soddisfano le esigenze specifiche dei suoi clienti. Prodotti Aromi La produzione di aromi comprende distillati ed estratti aromatici naturali, utilizzati principalmente nel settore delle bevande analcoliche, degli amari e del vermouth. Oli essenziali L'azienda è rinomata per la produzione di olio essenziale tri-rettificato di menta piemontese, ricavato dalla Mentha piperita. Questo prodotto è apprezzato per le sue proprietà digestive, antistress e antibatteriche. Coloranti alimentari L'azienda produce coloranti alimentari sia sintetici che naturali. La sua professionalità permette di creare coloranti con variazioni di tono e concentrazione personalizzate, soddisfacendo così le esigenze specifiche dei clienti. Spezie, additivi e materie prime L'azienda offre un'ampia gamma di spezie che arricchiscono i piatti con gusti e sapori nuovi. Le spezie possiedono proprietà benefiche, positive sulla digestione e sull'equilibrio intestinale, oltre a possedere proprietà antiossidanti. L'azienda si occupa anche della produzione di additivi alimentari e materie prime come la Vanillina e le bacche di Vaniglia del Madagascar. Processi produttivi La realtà segue precisi processi produttivi che si sono evoluti nel corso degli anni, garantendo prodotti di alta qualità e sicurezza. La profonda conoscenza del settore permette all'azienda di soddisfare le esigenze di clienti diversificati, offrendo soluzioni aromatiche per lo sviluppo alimentare.
- EAErbe Aromatiche Pancalieri - Societa' Cooperativa Agricola Siglabile Erbe Aromatiche Pancalieri Soc. Coop. Agr.Torino, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti aromatici derivati da erbe aromatiche. Prodotti Essenze e Estratti: utilizzati per arricchire e personalizzare prodotti alimentari Prodotti Aromatici: sviluppati per l'industria alimentare, garantendo profumi e sapori unici Settori Serviti Alimentari: fornitura di essenze, estratti e prodotti aromatici per l'industria alimentare
- GMG. Mariani E C. S.P.A.Brescia, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di aromi, estratti, essenze e infusi per diversi settori, combinando tradizione e innovazione. Con oltre un secolo di esperienza, l'impresa si è guadagnata una posizione di leadership nel settore. Prodotti Aromi La produzione di aromi include una vasta gamma di prodotti destinati a diverse tipologie di prodotti alimentari, bevande alcoliche e analcoliche, farmaceutici e del settore dolciario. Sono disponibili aromi in forme liposolubile, idrosolubile ed estratti concentrati naturali, adattabili alle specifiche esigenze dei clienti. Estrazioni e Infusi L'attività comprende anche processi di estrazione dei principi attivi dalle spezie ed erbe aromatiche, estrazione delle foglie del tè, succhi concentrati e puree, e succhi di frutta. Questi processi sono studiati e standardizzati per garantire la realizzazione di prodotti di alta qualità. Prodotti di Aromatizzazione L'offerta comprende inoltre emulsioni e infusi, prodotti emulsionati utilizzati nelle bevande per conferire torbidità, aroma e colore, e tecniche innovative di estrazione ad ultrasuoni per un ottimale recupero dei principi aromatici. Servizi Ricerca e Sviluppo L'impresa si impegna nello studio accurato delle materie prime e dei processi per garantire progetti innovativi su misura, selezione, valutazione e controllo delle migliori materie prime, e controlli analitici chimico-fisici, microbiologici e sensoriali per assicurare la migliore qualità del prodotto finale. Supporto Tecnico Il supporto tecnico completo affianca i clienti sia in fase iniziale che nella fase post vendita, con sottoposizione di campionature e, se necessario, elaborazione di prodotti nei laboratori aziendali, e fornitura di documenti tecnici, ricette e modalità d'uso dei prodotti. Tecnologie e Reparti L'attività utilizza moderne tecnologie e metodologie di produzione, con reparti specializzati come il Reparto Estrazione Erboristica, Laboratori Interni, Magazzini e Depositi, e Produzione di Liquori, tutti attrezzati per garantire la massima efficienza e qualità dei prodotti.
- ASAlfaterna Societa' CooperativaSalerno, CampaniaL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di aromi naturali e estratti di alta qualità, con un focus sull'innovazione e la ricerca per soddisfare le esigenze del settore agro-alimentare, cosmetico e farmaceutico. La realtà, nata come impresa familiare, si impegna a sviluppare soluzioni personalizzate che valorizzino il gusto e l'identità dei prodotti dei suoi clienti. Prodotti e Servizi Offerti Aromi Naturali La produzione si concentra su aromi tailor made che permettono ai clienti di differenziarsi dalla concorrenza, esaltando i loro prodotti sul mercato. Questi aromi sono formulati per recuperare la naturalezza e l'autenticità dei gusti, garantendo un flavor originale fino al consumatore finale. Estratti L'impresa produce estratti di alta qualità, selezionati da materie prime naturali e prive di trattamenti chimici. Questi estratti sono ottenuti da fornitori certificati e rispettano standard di qualità certificati come BRC Food, Kosher, Halal e Bio. Oli Essenziali La realtà offre una gamma di oli essenziali interamente naturali, spremuti a freddo o distillati in corrente di vapore da piante e fiori freschi. Questi oli sono rettificati, frazionati e concentrati secondo le richieste del cliente. Utilizzabili come base per inalatori, per la diffusione negli ambienti o per la diluizione in preparazioni cosmetiche, gli oli essenziali della realtà sono noti per le loro proprietà idratanti. Bakery e Savoury L'azienda fornisce preparazioni di basi concentrate e aromi in polvere, miscelazioni di aromi liquidi e in emulsione, coloranti naturali e antiossidanti per supportare le esigenze del settore Bakery e Savoury. Servizi Personalizzati L'impresa sviluppa formulazioni personalizzate per valorizzare le singole produzioni dei clienti, garantendo soluzioni adatte a ogni specifica esigenza. Logistica e Supporto L'azienda offre una logistica altamente efficiente, inclusa la gestione del servizio “Security Stock” che consente consegne in 72 ore in tutta Italia, garantendo un magazzino sempre fornito e flessibile. La realtà si impegna costantemente nella ricerca, progettazione e sviluppo di soluzioni innovative per il mercato alimentare, cosmetico e farmaceutico, con l'obiettivo di creare formulazioni che esaltino le esperienze sensoriali dei prodotti dei suoi clienti.
- GGff S.R.L.Firenze, ToscanaL'attività si distingue per la sua vocazione all'innovazione e alla qualità nel settore degli aromi ed estratti. Fondata da due famiglie con una visione comune, l'azienda rappresenta un mondo di passione e dedizione verso il proprio lavoro. La gamma di prodotti dell'azienda spazia da aromi e estratti, a olii essenziali e succhi agrumari, tutti progettati con cura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Gli aromi e gli estratti offerti dall'impresa sono disponibili in varie forme, dalla liquida alla polvere, per adattarsi a differenti applicazioni, dal beverage ai prodotti dolciari e salati. L'azienda si impegna a disegnare prodotti ottimali in base alle esigenze di costo, dosaggio ed etichettatura, garantendo una flessibilità e una rapidità di servizio che si adattano alle necessità di ogni cliente. L'impresa è impegnata in un percorso continuo di ricerca e sviluppo, con l'obiettivo di introdurre nuovi metodi di estrazione e nuove tecnologie all'avanguardia, come parte integrante del concetto Industria 4.0. Le linee di produzione sono totalmente automatizzate per soddisfare le esigenze del mercato attuale e futuro, con un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e alla riduzione dell'impatto energetico. L'assistenza pre e post vendita è un altro pilastro dell'offerta dell'impresa, con un servizio di alto livello che enfatizza la soddisfazione del cliente. La possibilità di creare soluzioni aromatiche su misura permete di disegnare prodotti che rispondono in modo ottimale alle specifiche esigenze del cliente. L'impresa rappresenta un esempio di azienda che non solo produce, ma progetta soluzioni innovative e tecnologicamente avanzate per un futuro sostenibile e prospero. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di aromi ed estratti, che includono: Aromi e estratti naturali Oli essenziali Succhi agrumari Gli aromi e gli estratti offerti dall'impresa sono disponibili in varie forme, dalla liquida alla polvere, per adattarsi a differenti applicazioni, dal beverage ai prodotti dolciari e salati. Servizi L'offerta include servizi tecnici/operativi come: Disegno di prodotti ottimali in base alle esigenze di costo, dosaggio ed etichettatura Creazione di soluzioni aromatiche su misura Tecnologie L'impresa è impegnata in un percorso continuo di ricerca e sviluppo, con l'obiettivo di introdurre nuovi metodi di estrazione e nuove tecnologie all'avanguardia, come parte integrante del concetto Industria 4.0. Le linee di produzione sono totalmente automatizzate per soddisfare le esigenze del mercato attuale e futuro, con un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e alla riduzione dell'impatto energetico.
- AAlimeco S.R.L.Pavia, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di ingredienti e semilavorati alimentari, emergendo come leader nel settore. Fondata nel 2008, l'impresa ha consolidato la propria reputazione grazie alla combinazione di competenza certificata, ricerca avanzata e una profonda conoscenza del mercato e delle sue esigenze. La produzione si concentra su ingredienti di alta qualità per vari settori, tra cui carne, pasta, pasticceria e gelateria, nonché prodotti bakery e snack. L'impresa si distingue per la sua capacità di sviluppare miscele tecniche personalizzate che permettono ai clienti di produrre prodotti finiti sostenibili, salutari e con una chiara etichettatura (clean label). Le soluzioni offerte dall'impresa sono il risultato di una sintesi perfetta tra innovazione e tradizione, sfruttando le nuove tecnologie per offrire aromi e sapori naturali ed innovativi. Prodotti La gamma comprende ingredienti per carne, pasta, pasticceria e gelateria, prodotti bakery e snack. Tra questi, si trovano soluzioni tecniche per salumi e prodotti a base di carne, tra cui nuove miscele naturali per prodotti stagionati. Sono inclusi anche coloranti naturali per pasta che permettono una resa qualitativa superiore con un dosaggio dimezzato rispetto agli standard di mercato. Inoltre, l'offerta include aromi naturali per prodotti come la mortadella e salse gourmet per carne e pesce, nonché una linea gastronomica naturale per carni lavorate con etichetta pulita. Certificazioni L'impresa è certificata UNI EN ISO 22000:2018 per la sicurezza alimentare e continua a investire nella ricerca e sviluppo per soddisfare le esigenze del mercato moderno.
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