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Le Volte Group S.R.L.
Viale Della Liberta' 74, 57127, Livorno (LI)
- Livorno, Toscana
- ristorazione
- pesce
- specialità
- cucina italiana
- turismo
- mangiare fuori
- piatti di pesce
- eventi
- matrimoni
About
L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo un'esperienza culinaria di alta qualità, caratterizzata da un'ambientazione accogliente e luminosa, e da una presentazione visiva che stuzzica l'appetito.
Prodotti
- Pesce e Specialità
- Pesce crudo
- Cacciucco alla Livornese
- Cruditè
- Ostriche
- Gamberi rossi di Mazara del Vallo
- Trippa di pesce
- Polpo con le patate
- Pasta al nero di seppia
- Paccheri con tonno e pesto
- Fritto di mare
- Spaghetti neri con seppia e bottarga
Servizi
- Ristorazione
- Ristorante
- Matrimoni
- Pranzi e cene aziendali
- Cene romantiche
- Eventi
- Pranzi e cene di laurea
Settori Serviti
- Ristorazione
- Pesca
- Turismo
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- PIl Pedrocchino S.R.L.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività opera nel settore della ristorazione e degli eventi, offrendo un'ampia gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Piatti di Pesce Orata in sashimi Astice alla catalana, julienne di sedano, carota, finocchio, cipolla di Tropea e pomodoro Scampi crudi olio e limone Tartare di branzino con gel alle acciughe e insalatina di carciofi, arance e olive (con caviale) Fritto in farina ai 7 cereali di branzino, gamberi, calamari, scampi e chantilly al rafano Pacchero con polpa di astice in rosso leggermente piccante Ostriche Kristale n°2 medaglia d’oro 2016 (6pz) servite con pane scuro ai multi cereali, burro, salsa di scalogno e aceto Calamaro grigliato con patata lavorata al wasabi, spinacino, panna acida e dressing di peperone alla brace Gnocchetti con code di gambero, curry, lampone, pistacchio e yogurt bianco Acquario del mare: ostrica, scampo, mazzancolla, tartare di branzino, salmone, orata in sashimi, gambero rosso, carpaccio di branzino e gambero blu Dolci Nuvola alla crema con Borsci San Marzano e croccanti alle nocciole Cubo allo zabaione con salsa vaniglia e croccante di mandorle caramellate White Blu erborinato bacche bianche servito con confettura di mirtillo nero e cioccolato 70,8% Dessert, sorbetto, crostatina, peccato originale Beveraggi Champagne Krug Vini eccellenti (degustati separatamente) Cocktail Servizi Ristorazione Ristorante Cantina Giardino Eventi e Cerimonie Organizzazione di cerimonie Programma cerimonie Gallery Wedding Eventi personalizzati Camere per ospiti Marche Trattate Il Pedrocchino Krug Aston Martin
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