AS
Albert - Societa' A Responsabilita' Limitata
Via San Zuane 4/A, 31059, Zero Branco (TV)
- Treviso, Veneto
- ingredienti gelateria
- semilavorati pasticceria
- prodotti Ho.Re.Ca.
- prodotti freschi
- consulenza alimentare
About
L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione di ingredienti e semilavorati per gelateria, pasticceria e Ho.Re.Ca., affermandosi come leader nel coniugare bontà, praticità e innovazione.
Prodotti
Gelateria
La produzione si concentra su una vasta gamma di ingredienti per la gelateria, tra cui:
- Tuttafrutta: Puree di frutta al 100% fresche, non congelate e a temperatura ambiente, che garantiscono un gusto eccellente e naturale.
- Tuttacrema: Paste di frutta fresche, senza conservanti, che esaltano la bontà naturale delle materie prime.
- Basi Bilanciate in Polvere e Basi Liquide Omogeneizzate: Queste basi sono pronte per essere mantecate e garantiscono un gelato naturalmente buono e vellutato.
- Prontofrutta: Frutta omogeneizzata pronta per l'uso, ideale per la preparazione di granite, smoothie e altre creazioni gelato.
- Variegature e Topping: Prodotti integrativi per decorare e arricchire le creazioni gelato, garantendo un tocco di personalizzazione e gusto.
Pasticceria
L'offerta comprende ingredienti eccellenti per la pasticceria, come le paste Tuttacrema, che esaltano la bontà naturale delle materie prime e permettono di creare prodotti di alta qualità.
Ho.Re.Ca.
L'impresa è il partner ideale per chef, barman e ristoratori che desiderano proporre preparazioni dal gusto fedele e genuino della frutta fresca. I prodotti pratici e pronti all'uso sono perfetti per creare cocktails, drink, granite e smoothie.
Servizi
La realtà fornisce una consulenza mirata e un supporto continuo per assistere i clienti nel raggiungimento dei migliori risultati. Inoltre, l'azienda applica le più rigorose misure di sicurezza per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti, anche durante le fasi di produzione e logistica.
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- N1Nappi 1911 S.P.A.Napoli, CampaniaL'attività opera nel settore della produzione di prodotti per gelateria e pasticceria, offrendo una vasta gamma di articoli per soddisfare le esigenze di questi ambiti. Prodotti Frutta: Frutta candita Frutta secca Frutta intera (es. pere rosse, bianche, verdi) Frutta tagliata Puree Frutta candita destrosata Basi per Gelato: Base crema a caldo (50g/Lt, 100g/Lt, 150g/Lt, 250g/Lt, 350g/Lt Latte e/o acqua) Base crema a freddo (50g/Lt, 100g/Lt Latte) Base frutta a caldo (50g/Lt Latte e/o acqua, 100g/Lt Acqua) Base frutta a freddo (50g/Lt, 100g/Lt, 250g/Lt Acqua) Base Neutra Base zero Altri Prodotti: Integratore fibre alimentari Vegan Copertura Paste (es. Nocciola, Pistacchio) Snappi Soft Topping (es. croccante, variegati in gelateria e pasticceria) Le Golosotte Gourmet Granite Nocciolcream Pasticceria (es. amarene, ciliegie al maraschino, confetti, crema crunch) Creme spalmabili Decorazioni di zucchero Farina di biscotto per cheesecake Granelle decorative e tostate Preparati in polvere per torte Ripieno per praline Ricoperti al cioccolato Zero Slash - senza zuccheri aggiunti Preparato zero Marche trattate: Nappi 1911 S.p.A. Servizi Gelateria Pasticceria Yogurteria Academy (formazione) Retail Tecnologie Processo a Caldo Processo a Freddo Zero Slash - senza zuccheri aggiunti Settori Serviti Gelateria Pasticceria Yogurteria
- AIAbaca Italy S.R.L.Prato, ToscanaL'attività si concentra sulla produzione di prodotti per la preparazione di cocktail e altri prodotti da bar, rivolta a professionisti del settore come mixologisti, baristi, pasticceri e gelatieri. La produzione interna automatizzata 4.0 e l'attenzione alle materie prime e agli imballaggi acquistati a chilometro zero, combinati con l'esclusiva bottiglia squeese in PET da 750 ml, garantiscono prodotti sempre fragranti e di alta qualità. Prodotti Linea 100% Fruit La Linea 100% Fruit comprende una vasta gamma di succhi di frutta puri al 100%, tra cui fragola, maracuja, mango, cocco, lime e pesca bianca. Questi prodotti sono ideali per la preparazione di cocktail, granite e altre bevande fresche. Linea Premium Mix Fruit La Linea Premium Mix Fruit include polpe di frutta realizzate con puree naturali per una concentrazione di frutta al 30%, aromi selezionati e una densità ottimale per facilitare la miscelazione. Perfetta per la preparazione di cocktail, yogurt, smoothies e granite. Linea Sour La Linea Sour offre basi per la preparazione di Swet & Sour, tra cui succo di limone e lime da diluire con sciroppo di zucchero, basi liofilizzate con albumina da diluire con acqua e lo Sweet & Sour Ready To Mix. Utilizzate per la preparazione di cocktail. Linea Finest Syrup La Linea Finest Syrup propone una gamma di sciroppi di alta qualità, tra cui latte di mandorla, acqua di orzo, acqua di fiori di sambuco, grenadina, guaranà, liquirizia e molto altro, per la preparazione di cocktail e altre bevande. Linea Syrup for Coffee La Linea Syrup for Coffee include sciroppi per caffè, come cannella, pan di zenzero, nocciola, amaretto, pistacchio, vaniglia e caramello, per arricchire le bevande caffè. Linea Topping La Linea Topping offre topping di alta qualità come bacche, caramello, cioccolato fondente e bianco, nocciola, fragola, pistacchio e Gianduia, per decorare e arricchire cocktail e granite. Linea Granita La Linea Granita comprende basi per granite, tra cui cola, ciliegia, menta, fragola, blu tropicale, anguria e limone, per la preparazione di granite e sorbetti. Servizi L'impresa si distingue per il controllo interno del processo produttivo, l'ottimale resa in miscelazione dei prodotti, la gamma completa di 80 gusti, la praticità della bottiglia squeese, il servizio di consegne espresso e il continuo aggiornamento. Tutti questi punti forti sono riconosciuti dai professionisti del settore che utilizzano i prodotti offerti.
- ZZuegg S.P.A.Verona, VenetoL'attività opera come ambasciatore del gusto italiano nel mondo, promuovendo e diffondendo il patrimonio Made in Italy, con un focus sulla salvaguardia dell'ambiente, qualità, trasparenza e sicurezza. Prodotti Marche trattate: GranCanale, Zuegg Linee di prodotto: Frutta: Variegati, Frutta, Composta di pesche italiane Cioccolato: Variegati & cremini (Choco) Preparati per: Yoghurt Gelato Dolciario A base di verdure Servizi Ricerca e Sviluppo Assistenza ai clienti Imballaggio Controlli di qualità Tecnologie Laboratori specializzati Tecnologie all’avanguardia Imballaggi inox Container aseptici Fusti aseptici Contenitori per topping Settori Serviti Industria dolciaria Industria gelateria Industria yoghurt Industria alimentare
- IGIdea Gelato S.R.L.Treviso, VenetoL'attività opera nel settore delle gelaterie e pasticcerie, offrendo una gamma di prodotti e servizi personalizzati per soddisfare le esigenze specifiche dei propri clienti. Prodotti Basi per gelato: fondamenta per la creazione di gelati artigianali Creme: preparati per gelati e dessert Variegati: ingredienti per arricchire i gelati Altro: Topping: complementi per personalizzare i gelati Coperture: soluzioni per abbellire e proteggere i prodotti dolciari Benessere: prodotti per una proposta dolciaria salutistica Pasticceria: ingredienti e soluzioni per la pasticceria Coffee shop: prodotti per l'accompagnamento e l'abbinamento con le bevande dei coffee shop Servizi Prodotti personalizzati: sviluppo di formulazioni su misura per i clienti Export Oriented: supporto per l'export dei prodotti dolciari Al tuo fianco: assistenza continua per i clienti Settori Serviti Gelaterie: fornitura di prodotti e servizi per gelaterie artigianali e industriali Pasticcerie: supporto con ingredienti e soluzioni per la pasticceria tradizionale e innovativa Marche trattate Idea Gelato: marchio di riferimento per i prodotti e servizi offerti Punti chiave dell'attività Qualità: impegno nella selezione di ingredienti e nella produzione Innovazione: costante ricerca di nuove formulazioni e tendenze Esperienza: know-how maturato nel settore dolciario Conoscenza tecnica: supporto specialistico per l'utilizzo ottimale dei prodotti
- MMilc S.R.L.Treviso, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di semilavorati per il settore alimentare, con particolare enfasi sulla produzione di gelato artigianale di alta qualità. La realtà offre una vasta gamma di prodotti che soddisfano le esigenze di professionisti del settore, garantendo ingredienti di prima scelta e processi di produzione rigorosi per garantire il massimo della qualità e della freschezza. Prodotti La produzione si concentra su: Semilavorati per Gelateria: Una vasta gamma di semilavorati che include base gelato, granella e mix per gelato, perfetti per la produzione di gusti tradizionali e innovativi. I prodotti sono realizzati con ingredienti selezionati e seguono rigorosi standard di qualità per garantire un gelato artigianiale eccellente. Prodotti per Pasticceria: La linea di prodotti per pasticceria comprende ingredienti e semilavorati che permettono di creare dolci e dessert di alta qualità. Dalla pasta frolla ai ripieni, ogni prodotto è pensato per soddisfare le esigenze dei pasticceri professionisti. Ingredienti per l'Industria Dolciaria: La realtà offre una selezione di ingredienti e semilavorati specifici per l'industria dolciaria, come sciroppi, glasse e ingredienti per la produzione di cioccolatini e confetture. Gelato Artigianale: L'azienda è nota per la produzione di gelato artigianale di alta qualità, con una particolare attenzione alla selezione degli ingredienti e alla tecnica di produzione artigianale. Il gelato è disponibile in una varietà di gusti tradizionali e creativi, ideale per gelaterie che desiderano offrire un prodotto esclusivo e di alta gamma. Servizi L'impresa si impegna a fornire non solo prodotti di alta qualità, ma anche soluzioni personalizzate per soddisfare le specifiche esigenze dei clienti. L'attenzione al dettaglio e all'innovazione è alla base della filosofia aziendale, che mira a supportare i professionisti del settore alimentare nel raggiungimento dei migliori risultati in termini di qualità e soddisfazione del cliente.
- UUnigel - S.P.A.Bergamo, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma completa di prodotti e servizi per gelaterie, pasticcerie e industria alimentare. Prodotti Ingredienti per Gelati e Dolciari Basi per gelati Paste Prodotti pronti, funzionali e altro Derivati del latte Miglioratori di struttura Zuccheri funzionali Serie Istant Gusti Crema Gusti Frutta Granelle (Nocciole, Pistacchio) Mandorle Pralinate Nocciole Tostate Guarnizioni (varie opzioni) Topping (varie opzioni) Serie "Big" (prodotti vari per gelati e dolci) Prodotti Diversi (ingredienti specifici per dolciari) Aromi (Arancio, Limone, Mandorla Amara) Burro di Cacao, Latte Condensato, Pronto Meringa, Pronto Salsa, Arancia a Poch® Marche trattate: Unigel Nordpol Unigumm Neutro Servizi Forniture per gelaterie e pasticcerie Ingredienti per l'industria alimentare Ricette e corsi di formazione Produzione di addensanti, emulsionanti e stabilizzanti per gelati Produzione di nuclei per gelati alle creme e alla frutta Tecnologie Less is more Stevia Inulina Fibrapluss Vellutina Maltodextrine Sciroppo glucosio Sorbitolo Trealosio Gelificante in polvere per gelatine di frutta Stabilizzante in polvere per panna montata Addensanti in polvere per preparazioni dolciarie Tecnologia di addensamento Tecnologia di emulsione Tecnologia di stabilizzazione Settori Serviti Gelateria Pasticceria Industria alimentare Food & beverage Industria dei gelati
- PPieffe SrlBergamo, LombardiaL'attività si concentra sulla fornitura di ingredienti e prodotti per la gelateria e la pasticceria, con un focus sulla produzione di semilavorati di alta qualità. Utilizzando materie prime selezionate e rispettando le tradizioni artigianali, la realtà offre una vasta gamma di prodotti, suddivisi in due categorie principali: Basi e Integratori e Prodotti per Granite. Nella prima categoria, si trovano paste alla crema e frutta variegata, speedy coperture golose, topping frutta candita e semilavorati, frutta secca, cioccolato e crumble, frutta surgelata e succhi, puree surgelate e ambient. La seconda categoria comprende coni, prodotti da forno, bagne, coni arrotolati e stampati, accessori, Coppette e bicchieri, linea bio, scatole, piatti e vassoi, vaschette di polistirolo. Inoltre, l'impresa offre attrezzature professionali per gelateria e pasticceria, dimostrando un approccio completo al settore. La qualità delle materie prime e l'attenzione alla tradizione artigianale sono i punti di forza dell'azienda, che investe costantemente in ricerca e sviluppo per offrire prodotti innovativi e di alta qualità. Il supporto tecnico personalizzato è garantito per ogni tipo di cliente, dalla piccola impresa artigianale alle grandi aziende. Per le aperture di nuove gelaterie, la realtà offre un pacchetto chiavi in mano, garantendo una soluzione completa per i nuovi imprenditori. La passione per il gelato artigianale e la cura nella selezione delle materie prime sono alla base della filosofia aziendale, che mira a soddisfare le esigenze di chi desidera produrre gelati di alta qualità. Infine, l'impresa organizza corsi gratuiti di formazione individuali, presso la propria sede o quella del cliente, per insegnare le tecniche di gelateria e pasticceria, dalla base all'avanzato. Il personale altamente qualificato assicura una formazione completa per sviluppare competenze professionali nel settore.
- TTecnoblend S.R.L.Bari, PugliaL'attività opera nel settore della produzione di materie prime e semilavorati per gelaterie e pasticcerie, con un focus sulla ricerca e innovazione in termini di gusto e qualità. Prodotti Marche trattate: Intensho.com Tecnoblend Group Preparati per gelato e dessert: Variegato Amarena per Gelati e Dessert senza zuccheri aggiunti Variegato al Limone per Gelati e Desserts Preparato per Gelato alla Pesca con pezzi, senza lattosio, per vegani Preparato in polvere per crema fredda gusto caffè, ICE COFFEE GOURMET Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Pistacchio, senza Lattosio, per Vegani, PASTA PISTACCHIO INTEGRALE Pasta per gelato, desserts, semifreddi Preparato per gelato Zenzero e Limone senza lattosio, per vegani, GINSENG MISTER Sciroppo di glucosio in polvere Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Caramello salato Basi e ingredienti: Basi per gelato Neutri e stabilizzanti Latte e derivati Paste crema e frutta Variegati crema e frutta Preparati veg e senza lattosio Preparati proteici e senza zuccheri Clean label Aromi Creme da farcitura Preparati per dessert Cioccolate calde Ginseng e orzo Creme fredde Granite Senza zuccheri Senza lattosio Materie prime Farina di semi di guar Stabilizzante per gelati alla frutta Preparato solubile per bevanda calda di caffè ginseng Aromatizzante in polvere per gelateria, gusto vaniglia con bacche Sostituto in polvere della panna per gelateria-OPTILAT 70 Servizi Operativi: Spedizione e consegna Assistenza e consigli per i prodotti Spedizione gratuita oltre €59 Risposta del produttore Made in Italy Pagamenti sicuri Resi e rimborsi Sostenibilità Tecnici: Produzione di materie prime e semilavorati per gelaterie e pasticcerie Tecnologie Certificazioni: ISO 22000 Halal Correct Kosher Vegan OK BIO Settori Serviti Gelateria Pasticceria Laboratori artigianali Grandi produzioni HORECA Industria
- CFCooperativa Frutticoltori Associati Rossana - Societa' Agricola CooperativaCuneo, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma ampia di prodotti e servizi. Prodotti Marche trattate: Rogelfrut, F.A.R. Soc. Agr. Coop., Proppy-Gel s.r.l. Prodotti di frutta: Frutta surgelata IQF Puree e succhi di frutta Succhi di agrumi Puree e frutta BIO Frutta pochee semicandita Coulis di frutta Smoothies Confetture marmellate e creme Frutta Secca Farciture di frutta Puree e succhi ambient Frutta & Sapori Fruttincrema Variegati Fruttincrunchy Liofilizzati Servizi Servizi di ristorazione e preparazione: Gelateria Pasticceria Bar Ristorazione Catering Tecnologie Metodi di conservazione e preparazione: Surgelazione IQF (Individually Quick Frozen) Liofilizzazione Processo innovativo per la produzione di puree a temperatura ambiente Settori Serviti Ambiti di operazione: Alimentare Gelateria Pasticceria Bar Ristorazione
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