Castellini Stefania
Via Valnera 2/B, 57025, Piombino (LI)
- Livorno, Toscana
- miele
- idromele
- aceto di miele
- olio extravergine di oliva
- prodotti alimentari
- alta qualità
- metodi artigianali
- sostenibilità
About
L'attività opera nella produzione di alta qualità di prodotti alimentari, garantendo l'integrità e la qualità attraverso procedure di lavorazione accurate.
Prodotti
- Miele: prodotto con api e lavorazione artigianale, parte della filiera corta e naturale al 100%.
- Idromele: bevanda antica a fermentazione naturale, con storia e leggende correlate.
- Aceto di miele: utilizzato in cucina come condimento, per conservazione, preparazione di salse e insaporimento, con una storia probabilmente risalente all'antico Egitto.
- Olio extravergine di oliva: prodotto con condizioni climatiche, varietà di olivi e modalità di coltivazione specifiche, caratterizzato da un sapore deciso ed equilibrato, ideale per ricette tradizionali e innovative.
Tecnologie
- Impianto fotovoltaico proprietario: utilizzato per alimentare l'azienda, contribuendo alla sua ecosostenibilità.
Settori Serviti
- Alimentare: produzione di miele, idromele, aceto di miele e olio extravergine di oliva.
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