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Caseificio Artigianale Di Re Antonio
Via Nazionale 19, 86092, Cantalupo Nel Sannio (IS)
- Isernia, Molise
- formaggi
- latte vaccino
- molisano
- prodotti alimentari
- formaggi artigianali
About
L'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione di formaggi di alta qualità, ottenuti attraverso lavorazione artigianale del latte, utilizzando esclusivamente latte vaccino 100% molisano.
Prodotti
- Formaggi Freschi e Stagionati:
- Fior di latte
- Scamorza
- Ricotta
- Treccione
- Primo sale
- Caciocavallo
- Bocconcini
- Nodini
- Stracciatella
- Formaggi Specialty:
- Scamorze appassite
- Scamorze al peperoncino
- Scamorze al tartufo
- Scamorze affumicate
- Caciocavallo al peperoncino
- Caciocavallo al tartufo
- Silano
- Caciotta vaccina
- Burrino
- Treccione affumicato
- Marche trattate: Caseificio Artigianale Antonio Di Re
Servizi
- Produzione di formaggi
- Vendita di formaggi
- Degustazione di formaggi
Tecnologie
- Lavorazione artigianale del latte
Settori Serviti
- Alimentare
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