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Factorybook

Berto'S S.P.A.

Viale Spagna 12, 35020, Tribano (PD)

  • Padova, Veneto
  • cucine professionali
  • forni combinati
  • pentole ribaltabili
  • conservazione ristorazione
  • ristorazione
  • innovazione
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Chi siamo

L'attività vanta una lunga esperienza nel settore delle cucine professionali per ristoranti, hotel e altre strutture di ristorazione. Si distingue per la sua offerta di soluzioni di cottura e conservazione su misura, che rispondono alle esigenze diversificate dei professionisti del settore. La filosofia dell'impresa si basa sull'innovazione, il design e la funzionalità, garantendo al contempo resistenza e sicurezza.

Prodotti e Servizi Offerti

Cucine Cottura

L'offerta comprende diverse linee di cucine modulari, che spaziano da modelli compatti a soluzioni per grandi collettività. Tra le principali linee si trovano:

  • Linea S900 e S700: Cucine modulari con profondità rispettivamente di 90 cm e 73 cm, ideali per spazi di grandi e medie dimensioni.
  • Linea MAXIMA 900: Cucine modulari con profondità di 90 cm, progettate per la grande collettività.
  • Linea MACROS 700: Offre una vasta gamma di cucine compatte con profondità di 71,4 cm.
  • Linea PLUS 600: Cucine versatili con profondità di 60 cm, perfette per spazi ridotti.

Forni

L'impresa produce forni combinati che utilizzano il vapore per offrire la più versatile apparecchiatura di cottura disponibile sul mercato. I forni sono disponibili con diverse capacità e configurazioni per soddisfare le esigenze specifiche di cottura.

Pentole Ribaltabili

Le pentole ribaltabili sono progettate per la cottura di grandi quantità di cibo, anche ad alta acidità. Sono disponibili in diverse versioni:

  • Riscaldamento diretto: Adatte per cotture di cibi liquidi.
  • Riscaldamento indiretto: Ideali per pietanze più dense come creme e sughi.
  • Riscaldamento a vapore: Consentono la cottura di grandi quantità di verdure.

Le pentole sono realizzate in acciaio AISI 316 altamente resistente alla corrosione e dotate di un ribaltamento motorizzato che facilita le operazioni di pulizia e manutenzione.

Soluzioni di Conservazione

L'offerta comprende una gamma completa di soluzioni di conservazione per la ristorazione, tra cui:

  • Tavoli Refrigerati: Disponibili in diverse porte (1, 2, 3 e 4 porte) per diverse esigenze di spazio e capacità.
  • Abbattitori e Armadi: Soluzioni di refrigerazione per mantenere i cibi freschi e pronti per la cottura.

Dove si trova

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