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Factorybook

A.R.C. Aziende Riunite Caffe' S.R.L.

Via Ippolito Rosellini 2, 20124, Milano (MI)

  • Milano, Lombardia
  • caffè selezionato
  • logistica caffè
  • controllo qualità
  • torrefazione
  • capsule caffè
  • cialde caffè
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Chi siamo

L'attività vanta un'esperienza secolare nel settore del caffè, con una storia che risale al 1856 e una presenza internazionale consolidata. Fondata a Trieste, un importante snodo commerciale, l'azienda ha mantenuto un forte legame con le sue radici pur espandendo la propria attività in tutto il mondo.

Prodotti e Servizi Offerti:

Caffè Selezionati:

L'offerta comprende una vasta gamma di caffè provenienti dai principali paesi produttori come Brasile, Colombia, Etiopia, India, Uganda e Vietnam. La scelta dei caffè è basata su criteri complessi che considerano non solo la qualità assoluta, ma anche la costanza e continuità dell’offerta nel corso dell’anno, la qualità del produttore e il rapporto qualità-prezzo. L'impresa collabora direttamente con i produttori per affinare le caratteristiche del caffè e, nel proprio laboratorio, determina il grado di tostatura e l'estrazione ideale per ogni tipo di caffè, in base all'utilizzo finale.

Servizi di Logistica:

L'azienda si impegna a monitorare e gestire il percorso del caffè dalla pianta alla torrefazione, assicurandosi che ogni fase, dal trasporto alla lavorazione e allo stoccaggio, sia eseguita nel modo migliore per garantire la massima qualità del prodotto finale.

ARC Control Quality System:

Questo sistema di controllo qualità include analisi visive preliminari, verifiche dettagliate, controlli in tazza dei parametri organolettici e verifiche del corretto sbarco della merce. Il sistema assicura che ogni caffè che raggiunge il cliente rispetti gli standard di qualità concordati.

Consulenza per Torrefazioni:

L'impresa fornisce supporto completo per la creazione di miscele di caffè. Sebbene l'azienda non venda caffè miscelati, aiuta i clienti a creare le proprie miscele, considerando le esigenze specifiche del prodotto finale. Offre anche supporto nella fase di tostatura, che è una delle fasi più delicate nella lavorazione del caffè.

Analisi Capsule e Cialde:

Negli ultimi anni, l'impresa ha maturato esperienza significativa nel settore del caffè monoporzionato, offrendo soluzioni per capsule e cialde.

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