DISTILLERIE MAZZARI SPA

Descrizione dei prodotti e servizi offerti da Distillerie Mazzari S.p.A.

Distillerie Mazzari S.p.A., è un'azienda leader nel settore della produzione di prodotti chimici e alcolici di alta qualità. L'azienda si distingue per la sua attenzione alla sostenibilità ambientale e alla qualità dei processi produttivi, supportata da una serie di certificazioni internazionali.

Prodotti:

1. Acido Tartarico Naturale: Il prodotto è ottenuto a partire da materie prime di origine vitivinicola e rappresenta una delle principali specialità dell'azienda. La produzione annuale è di circa 12.000 tonnellate.

2. Alcool Alimentare: Alcool utilizzato per la preparazione di bevande e prodotti alimentari, conforme alle normative vigenti.

3. Alcool Industriale e Solventi: Utilizzato in vari settori industriali, questo alcool è prodotto a base di alcool etilico e può essere utilizzato in diversi processi produttivi.

4. Acquavite di Vino e Brandy Italiano: Una gamma di prodotti ottenuti dalla distillazione di vino e brandy, tradizionalmente prodotti in Italia.

5. Acquaviti di Frutta e Pere Williams: Bevande alcoliche ottenute dalla distillazione di frutta, in particolare pere Williams.

6. Alcool Assoluto: Prodotto attraverso un processo di anidrificazione che raggiunge un grado alcolico del 99,9%, ideale per applicazioni industriali.

7. Alcool Denaturato: Alcool etilico modificato con specifici additivi per renderlo non idoneo al consumo umano, utilizzato in vari settori industriali.

8. Tartrato di Calcio: Derivato dalla distillazione della feccia, utilizzato in vari settori come additivo alimentare o chimico.

9. Digestione Anaerobica: L'azienda gestisce un impianto di digestione anaerobica per il trattamento di rifiuti altamente biodegradabili, contribuendo alla sostenibilità ambientale.

10. Cogenerazione: Distillerie Mazzari produce energia elettrica attraverso processi di cogenerazione e combustione endotermica, supportando la sostenibilità energetica.

Servizi:

• Impianti di Lavorazione della Frutta: Un moderno impianto per la lavorazione di grandi quantità di frutta, operativo tutto l'anno.
• Impianti di Distillazione: Quattro impianti di distillazione, tra continui e discontinui, per la produzione di vari tipi di alcoli e prodotti chimici.
• Consultazione e Supporto Tecnico: Supporto tecnico per l'utilizzo dei prodotti e l'ottimizzazione dei processi produttivi nei vari settori di applicazione.

Certificazioni:

L'azienda vanta una serie di certificazioni che attestano la qualità e la sostenibilità dei suoi processi e prodotti:

• ISO 9001: Sistema di gestione per la qualità.
• FSSC 22000: Sicurezza alimentare.
• ISO 14001: Gestione ambientale.
• Registrazione EMAS: Valutazione e miglioramento delle prestazioni ambientali.
• ISO 45001: Sicurezza e salute sul lavoro.
• ISCC EU: Sostenibilità nella produzione di biocarburanti.
• Certificazione FDA: Registrazione presso il U.S. Food and Drug Administration.
• Certificazioni Kosher e HALAL: Conformità alle norme alimentari religiose ebraiche e islamiche.

Distillerie Mazzari S.p.A. si impegna a fornire prodotti di alta qualità e servizi affidabili, supportati da un forte impegno nella sostenibilità e nella sicurezza dei processi produttivi.