Ortonatura Societa' Agricola Consortile A Responsabilita' Limitata

L'attività si concentra sulla lavorazione e distribuzione di ortaggi freschi e prodotti confezionati, operando come un'Organizzazione di Produttori composta da 20 soci che coltivano una superficie totale di 1100 ettari, principalmente nelle regioni lombardo-veneto, con un'estensione di approvvigionamento che si spinge fino a Sicilia, Puglia, Marche, Abruzzo e Campania.

Prodotti Ortaggi Freschi

L'offerta comprende una vasta gamma di ortaggi freschi di prima gamma, tra cui zucchine, melanzane, pomodori, insalate, cavoli, cicoria milanese, radicchio rosso e molte altre varietà. Questi prodotti vengono lavorati, confezionati, etichettati e consegnati su pallets attraverso mezzi refrigerati. La piattaforma operativa, situata a Settala, in provincia di Milano, garantisce una verifica qualitativa, il picking, l'implementazione del sistema di tracciabilità e spedizioni tempestive verso i clienti.

Prodotti Confezionati

L'impresa è specializzata nella produzione di prodotti confezionati come:

• Insalata Primavera: Una miscela di verdure fresche pronte per essere gustate.
• Minestrone Primavera: Una zuppa ricca di verdure e riso basmati.
• Pinzimonio: Varie versioni tra cui il pinzimonio in salsa tzatziki e il pinzimonio allo zafferano e caprino.
• Risotto Orientale: Un risotto con misto verdure wok, riso basmati, salsa di soia e uova.
• Peperonata alla Greca: Una ricetta tradizionale con peperoni, feta, capperi e acciughe.
• Verdure con Ricotta: Verdure cotte al vapore servite con ricotta e pomodorini.
• Involtini di Zucchine: Zucchine grigliate con prosciutto cotto e scamorza.

Tutti i prodotti confezionati sono preparati con ingredienti freschi e seguono rigorosi standard di qualità per garantire il massimo della freschezza e del gusto.

Certificazioni

L'attività è certificata ISO 9001 e Global GAP, garantendo standard elevati di qualità e sostenibilità nelle pratiche di coltivazione e lavorazione.