Italgel S.P.A.

L'attività vanta un'esperienza cinquantennale nella produzione di gelatina e collagene idrolizzato, posizionandosi tra le principali aziende a livello mondiale nel settore. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti, rivolti principalmente ai settori alimentare, della salute e benessere, farmaceutico e nutraceutico.

Prodotti e Servizi Offerti:

Gelatine Tradizionali e Istantanee:

La produzione di gelatina tradizionale, una sostanza naturale ottenuta da collagene animale, si distingue per la sua versatilità e ampia applicazione in vari prodotti alimentari. La linea di gelatine istantanee offre un prodotto in polvere con elevata solubilità, ideale per accelerare i processi di preparazione di alimenti, risparmiando tempo e garantendo una precisione elevata nella dissoluzione e idratazione. Questo prodotto è particolarmente apprezzato nel settore alberghiero, ristorativo e della ristorazione collettiva.

Collagene:

Il collagene, il principale proteina nei tessuti connettivi umani, è un altro pilastro dell'offerta. Il collagene è disponibile in diverse forme e origini, tra cui la pelle di maiale e la pelle di vitello (anche per requisiti Halal e Kosher), e viene utilizzato in vari prodotti per la salute e il benessere.

Sostenibilità e Innovazione:

L'azienda è impegnata in un costante processo di innovazione e sostenibilità. Sono state implementate diverse misure per ridurre l'impatto ambientale dei suoi processi di produzione, tra cui l'installazione di impianti fotovoltaici e la costruzione di impianti ottimizzati per il recupero dell'energia termica prodotta. Questo impegno si riflette anche nella certificazione di qualità dei suoi prodotti, che rispettano rigorosi standard internazionali come ISO 9001, ISO 22005, HACCP, FSSC 22000, Halal, Kosher e Certificazione di Idoneità delle Monografie della Farmacopea Europea (CoS).

Servizi di Consulenza e Personalizzazione:

Non solo fornisce prodotti di alta qualità, ma offre anche un servizio di consulenza e personalizzazione basato su una stretta collaborazione con i clienti. Questo approccio, definito come "Smart Customization", mira a comprendere le esigenze specifiche dei clienti e a sviluppare soluzioni mirate che soddisfino le loro esigenze uniche.

L'azienda è presente in più di 40 paesi nel mondo, con uffici in Polonia e Giappone, dimostrando il suo impegno a livello globale nel fornire soluzioni di alta qualità e sostenibilità.