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L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore del caviale, distinguendosi per la sua produzione di altissima qualità. Specializzata nella produzione di caviale Beluga, l'azienda segue una rigorosa filiera di allevamento e lavorazione artigianale, che garantisce l'autenticità e l'inimitabilità dei suoi prodotti.
La produzione si concentra principalmente sul caviale Beluga, prodotto in Italia con storioni allevati in 4 allevamenti situati tra Veneto e Lombardia. Ogni prodotto è accuratamente selezionato per garantire un prodotto unico e di eccellenza.
La gamma comprende anche diverse tipologie di box di caviale, tra cui:
Inoltre, l'offerta include specialità a base di caviale, combinate con altri prodotti di alta qualità come champagne e Franciacorta, per un'esperienza gastronomica unica.
L'azienda offre esperienze uniche di immersione con i nobili storioni nei suoi allevamenti. Le esperienze includono:
L'azienda gestisce 4 allevamenti in Italia, rispettando l'ecosistema e garantendo un ambiente naturale e protetto per i suoi storioni, che vengono allevati dall'uovo all'esemplare maturo.
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