Marotta Evolution S.R.L.

L'attività si concentra sulla produzione di macchinari e impianti per l'industria alimentare, specializzata nello sviluppo di soluzioni per l'automazione della produzione della burrata. Grazie alla loro esperienza nel settore delle automazioni industriali, l'impresa è in grado di fornire impianti tecnologicamente avanzati e su misura per le esigenze specifiche delle aziende nel settore lattiero-caseario.

Prodotti e Servizi Offerti:

Macchine Automatiche per la Produzione della Burrata:

L'offerta comprende macchine automatiche che permettono di produrre burrata in modo completamente automatizzato, rispettando le caratteristiche tradizionali del prodotto. Queste macchine aumentano la capacità produttiva senza tradire la qualità e le caratteristiche organolettiche della burrata tradizionale, migliorando anche il safety time del prodotto.

Impianti per l'Automazione Industriale:

L'impresa è specializzata nella realizzazione di impianti su misura per l'automazione di processi produttivi nel settore lattiero-caseario. Questi impianti sono progettati per effettuare con precisione e perizia anche le operazioni più complesse tradizionalmente svolte a mano, migliorando la qualità e la sicurezza dei prodotti.

Soluzioni di Automazione per la Sicurezza e Qualità:

L'automazione dei processi produttivi aiuta a ridurre il rischio di contaminazione, allungare il safety time, rispettare elevati standard sanitari e tutelare la salute di consumatori e operatori. I macchinari possono essere sanificati in ogni loro parte, sia in automazione che tradizionalmente.

Supporto e Manutenzione:

Una volta installato l'impianto produttivo, l'impresa offre un collaudo e supervisione durante il quale viene fornita la formazione del personale. Inoltre, è disponibile un'area clienti per avere sotto controllo lo stato dei macchinari, richiedere assistenza e programmare interventi di manutenzione ordinaria.

Certificazioni di Qualità e Sicurezza:

L'impresa è certificata ISO 9001:2015 per il sistema di gestione della qualità, ISO 14001:2015 per il sistema di gestione ambientale, SA 8000:2014 per la responsabilità sociale e BS OHSAS 18001:2007 per la gestione della salute e sicurezza sul lavoro. Inoltre, ha ottenuto la Dichiarazione di Conformità per i MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti).