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L'attività vanta un'esperienza di oltre un decennio nel mercato del caffè di lusso, distinguendosi per la sua attenzione alla qualità e all'unicità. Fondata nel 2007, l'azienda offre una vasta gamma di miscele di caffè che vantano proprietà organolettiche inimitabili e provengono da regioni di eccellenza come il Centro-Sud America e l'Africa.
La gamma di prodotti comprende diverse miscele, ognuna con il proprio fascino distintivo:
Blue: Questa selezione esclusiva è composta da caffè di alta qualità provenienti dal Centro-Sud America e dall'Africa, noti per le loro proprietà organolettiche uniche.
Albebaran - Aleph: Una miscela proveniente dalle uniche montagne del caffè in Guatemala e Etiopia, che offre un profilo aromatico ricco e complesso.
Bio: Questo blend biologico proviene da una piccola comunità di produttori indigeni in America Centrale, sostenendo pratiche agricole biologiche e sostenibili.
Quintessenza: Una delicata miscela di 100% caffè Arabica, che si distingue per la sua eleganza e delicatezza.
Decaf: La versione decaffeinata della miscela iconica Blue, ideale per chi apprezza il gusto del caffè senza il suo contenuto di caffeina.
Frida: Un caffè dal forte aroma, ispirato ai colori surreali di Frida Kahlo, per i sognatori appassionati.
SIRIUS: Associato alla luce e al legame con il miglior amico dell'uomo.
Meaza: Un caffè che rappresenta la personalità tenace e dolce dell'attivista Meaza Ashenafi.
Polaris: Simboleggia la guida affidabile per tutti i marinai nel mondo.
L'azienda si impegna a sostenere la biodiversità e le pratiche agricole biodinamiche attraverso i suoi fornitori. Inoltre, l'azienda ha un forte legame con il mondo artistico e culturale, collaborando con premi letterari, case editrici indipendenti, progetti artistici e fondazioni.
L'attività ha guadagnato la fiducia di nomi rinomati nel settore della moda, dello yachting, dell'automobilismo, del design e dell'ospitalità, nonché la scelta di chef stellati Michelin in Italia e all'estero. Con un approccio totalmente femminile nella produzione della linea "Lady Blue", l'azienda si distingue per l'inclusione e la promozione della femminilità nel mondo del caffè di lusso.
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