Bison S.A.S. Di Bison P. & C.

L'attività si concentra sulla produzione e fornitura di una vasta gamma di prodotti artigianali, destinati principalmente al settore della ristorazione. La sua offerta comprende gelato artigianale, dolci, croissant, frutta, specialità di gelateria, pane e snack, pizze e bruschette, panini e tramezzini, primi piatti "Fiordiprimi", e selezioni speciali.

La produzione di gelato artigianale è una delle principali specialità dell'impresa, che utilizza solo ingredienti di alta qualità per garantire un gusto autentico e una consistenza perfetta. La selezione di dolci include una varietà di opzioni, dai classici babà al rum ai muffin farciti, passando per i MILKA® Muffin e i Brownies Eclair. La gamma di croissant è altrettanto ampia e diversificata, con proposte come il croissant al burro di Cupiello, il croissant alla francese con prosciutto e formaggio, e i croissant sfogliati alla francese con burro di Charentes DOP.

La frutta è un elemento fondamentale per molte delle loro creazioni, utilizzata sia come ingrediente nei dolci che come elemento decorativo. Le specialità di gelateria includono creazioni uniche e gustose che attirano i clienti più esigenti.

Il pane e gli snack offrono una vasta scelta di prodotti da forno, tra cui baguette "Come una volta" con doppia lievitazione, panini già farciti in ATM, panini ai cereali, e una gamma di focacce e pizze. Le pizze e le bruschette sono preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, ideali per soddisfare i gusti dei clienti più esigenti.

La selezione di panini e tramezzini include proposte salutari come il sandwich proteico integrale con semi e opzioni gourmet come il Hamburger gourmet. La linea di primi piatti "Fiordiprimi" offre piatti unici e gustosi che combinano tradizione e innovazione. Le selezioni speciali includono proposte più originali e innovative, come le marmellate premium con dispenser e le selezioni di croissant e viennoiserie.

L'impresa si distingue per l'attenzione alla qualità e alla tradizione, offrendo prodotti artigianali che soddisfano le esigenze di una clientela esigente e alla ricerca di gusto e genuinità.