L'attività vanta un'esperienza di 27 anni nel settore della ristorazione organizzata, specializzata nella progettazione, fornitura e assistenza tecnica di sistemi di cottura, refrigerazione e aspirazione. La realtà si è affermata come punto di riferimento per ristoranti, contract e laboratori di produzione.
Prodotti
- Qucino FryMaster: Un prodotto di punta progettato per garantire prestazioni di alta qualità nelle operazioni di frittura.
- Optimun: Una gamma di soluzioni innovative per la cottura e la refrigerazione.
- Assogi: Attrezzature dedicate alla gestione efficiente e igienica degli spazi di lavoro.
Servizi
- Progettazione e Studio del Processo Produttivo: L'impresa offre un'analisi dettagliata dei processi produttivi dei clienti, con l'obiettivo di industrializzarli e migliorare l'efficienza operativa. La progettazione degli spazi di lavoro e degli impianti di cottura, refrigerazione, lavaggio e aspirazione è eseguita con particolare attenzione all'ergonomia e alla gestione del flusso dell'alimento.
- Cucina Test: La realtà dispone di una cucina test, un ambiente neutro e protetto dove è possibile sperimentare cotture e processi produttivi, valutando attrezzature e ricette.
- Attrezzature Personalizzate: L'impresa crea attrezzature su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti, garantendo così risultati ottimizzati.
- Installazione e Montaggio: La posa in opera dei sistemi di cottura viene eseguita da tecnici specializzati, che si occupano della consegna, della messa in opera e delle verifiche di funzionamento di ogni macchina installata, fornendo anche formazione sul corretto funzionamento e la manutenzione quotidiana.
- Industria 5.0: L'azienda si impegna nell'implementazione delle tecnologie dell'Industria 5.0 per migliorare l'efficienza e l'innovazione nei processi produttivi.
- Assistenza Tecnica e Manutenzione: La realtà garantisce un'assistenza tecnica capillare, con oltre 160 tecnici distribuiti su 42 punti service in tutto il territorio nazionale. Offre inoltre contratti di manutenzione ordinaria eseguiti direttamente o tramite CAT partner selezionati.
- Formazione del Personale: L'impresa fornisce training del personale presso la propria sede o in loco, assicurando che il team operativo sia ben preparato e aggiornato sulle nuove attrezzature e processi.
- Riservatezza del Know-How: La realtà si impegna a mantenere la riservatezza del know-how del cliente, garantendo un servizio esclusivo e su misura.
La realtà è riconosciuta per la sua attenzione alle esigenze del cliente, la professionalità, la ricerca continua e l'impegno quotidiano nel fornire prodotti e servizi di alta qualità, garantendo alti standard qualitativi e l'abbattimento degli sprechi.
