PERMEARE S.R.L.

Descrizione dei Prodotti e Servizi Offerti da Permeare

Permeare è un'azienda leader nel settore della filtrazione tangenziale e delle tecnologie di separazione complementari, con una particolare attenzione al settore enologico, alimentare e industriale. La missione dell'azienda è sviluppare processi avanzati che contribuiscano a un futuro sostenibile, con un'attenzione particolare al riciclo delle sostanze e al riuso dell'acqua.

Prodotti e Servizi nel Settore Enologico:

1. Filtrazione Tangenziale:

   • Permeare offre una gamma di soluzioni di filtrazione tangenziale per migliorare la qualità dei vini e dei mosti. Questo processo consente di rimuovere impurità e di concentrare specifiche sostanze come antociani e polifenoli, contribuendo a ottenere vini di alta qualità.

2. Processi Separativi:

   • L'azienda sviluppa processi separativi avanzati, come l'osmosi inversa e la filtrazione delle fecce, per migliorare la stabilità e la qualità dei vini. Questi processi permettono di separare con precisione le diverse frazioni molecolari presenti nei vini e nei mosti.

3. Tecnologia a Resine:

   • Permeare fornisce soluzioni di stabilizzazione tartarica tramite resine a scambio ionico. Questo servizio è particolarmente utile per vini con acidità scarsa e pH troppo alto, garantendo una maggiore stabilità e qualità del prodotto finale.

4. Sistemi Industriali “Chiavi in Mano”:

   • L'azienda realizza sistemi completi “chiavi in mano” per i processi enologici, assicurando un'integrazione perfetta tra tecnologia e processo produttivo. Questi sistemi sono progettati per garantire efficienza, sicurezza e alta automazione.

Prodotti nel Settore Alimentare:

1. Filtrazione e Raffinazione:

   • Permeare tratta una vasta gamma di prodotti alimentari, tra cui succhi di frutta, mosti freschi e rettificati, sidro, aceto e sottoprodotti alimentari. L'obiettivo è nobilitare questi prodotti per renderli più fruibili sul mercato, in linea con un futuro sostenibile.

2. Estrazione di Sostanze Attive:

   • L'azienda sviluppa processi per l'estrazione di polifenoli, antociani e tannini da matrici alimentari, utilizzando tecnologie a basso impatto ambientale. Questo permette di ricavare prodotti ad alto valore aggiunto con un impatto minimo sull'ambiente.

3. Tecnologie di Riciclo e Riuso:

   • Permeare è impegnata nello sviluppo di tecniche che permettono il riciclo di sostanze e il riuso dell'acqua nei processi produttivi. Questo approccio contribuisce alla creazione di prodotti di alta qualità destinati a un'alimentazione sana.

Prodotti nel Settore Industriale:

1. Tecnologie a Membrana:

   • L'azienda si occupa dello sviluppo di tecnologie a membrana per il settore bio-farma e industriale. Queste tecnologie sono progettate per migliorare l'efficienza dei processi produttivi in vari settori industriali.

2. Sistemi di Filtrazione Avanzati:

   • Permeare offre una gamma di sistemi di filtrazione avanzati, tra cui le serie Cross Flow e Permaprocess, per diverse applicazioni industriali. Questi sistemi sono altamente automatizzati e progettati per garantire un elevato livello di efficienza e produttività.