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Factorybook

Liberini Claudio Snc Di Paola E Fabio Liberini

Via Disciplina 70, 25086, Rezzato (BS)

  • Brescia, Lombardia
  • macelleria, salumi, formaggi, prodotti enogastronomici, ristorazione, didattica enogastronomica
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Chi siamo

L'attività vanta un'esperienza di settanta anni nel settore della gastronomia, fondata da Claudio Liberini e gestita attualmente da Paola e Fabio Liberini. Offre una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità, focalizzati principalmente sulla fornitura di carni, salumi, formaggi e una selezione squisita di prodotti enogastronomici.

Prodotti e Servizi Offerti:

Macelleria e Salumi:

L'attività è nota per la sua vasta gamma di carni fresche e salumi di alta qualità. Offre una selezione di carni bovine, suine e avicole, selezionate con cura per garantire freschezza e gusto eccezionale. Tra i salumi, si possono trovare prodotti come prosciutto, salame e coppa, tutti rigorosamente fatti a mano e realizzati con ingredienti di prima scelta.

Formaggi:

L'azienda offre una vasta scelta di formaggi nazionali e internazionali, che spaziano dai classici formaggi italiani come il Parmigiano Reggiano e il Gorgonzola, ai formaggi più esotici provenienti da tutto il mondo. La selezione è curata per soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti.

Prodotti Gastronomici:

Oltre alle carni e ai salumi, l'attività propone una selezione di prodotti enogastronomici di alta qualità, tra cui pasta di marchi rinomati come Felicetti e Mancini, olio extravergine di oliva del Garda di Caldera, e conserve di Pisaroni. Tutti questi prodotti sono selezionati con cura per garantire il meglio per i propri clienti.

Servizi alla Ristorazione:

L'attività offre anche servizi specifici per la ristorazione, fornendo a ristoranti, hotel e altre attività del settore una gamma di prodotti freschi e di alta qualità. Questo servizio include la consegna quotidiana di carni fresche e salumi, garantendo così la disponibilità continua di ingredienti di prima scelta per la preparazione dei piatti.

Didattica:

L'azienda è impegnata anche nella formazione e nella didattica enogastronomica, offrendo corsi specifici per appassionati e professionisti del settore. Questi corsi coprono argomenti come la scelta del vino, la produzione di grappe e distillati, e la conoscenza dei prodotti lattiero-caseari, permettendo ai partecipanti di acquisire conoscenze approfondite e competenze tecniche.

Dove si trova

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