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L'attività, situata in una splendida cornice rurale ai piedi del colle di Montecchio, a Colico, in provincia di Lecco, si distingue per la sua attenzione alla tradizione rurale e all'innovazione sostenibile. L'impresa offre un'esperienza autentica nel contatto con la natura e un'immersione nella bellezza del paesaggio della Riserva Naturale del Pian di Spagna e Lago Mezzola.
La produzione si concentra su diverse opzioni di alloggio, tra cui:
Il ristorante è aperto ogni sabato, festività e su prenotazione. Offre una selezione di piatti della tradizione italiana con prodotti a km zero, provenienti dall’orto e dagli allevamenti dell’azienda, e prodotti del territorio Lariano e della Valtellina. È disponibile un menù à la carte e un menù turistico e di lavoro a prezzo fisso. Per eventi e occasioni speciali, è possibile sperimentare un menù a prezzo fisso che spazia dalle specialità di carne e pesce alle prelibatezze del forno dello chef.
L'impresa è impegnata nella sostenibilità ambientale e sociale attraverso pratiche di raccolta differenziata, riduzione del consumo di acqua e dell’uso di plastica, e l’inclusione lavorativa di soggetti svantaggiati tramite la cooperativa sociale Larius.
L'attività si trova in uno splendido contesto rurale, ai piedi del colle di Montecchio e al confine con la Riserva Naturale del Pian di Spagna-Lago Mezzola. È raggiungibile in pochi minuti di macchina da Colico, seguendo le indicazioni per il Forte di Fuentes. Per gli ospiti senza mezzo proprio, è possibile concordare una modalità di trasporto alternativo.
Via Nazionale Sud 2, 23823, Colico (LC)
Lecco (LC)
Lombardia
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