KAREL - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

Karel Srl offre una vasta gamma di prodotti e servizi per la ristorazione collettiva, rivolti principalmente a ristoranti, hotel, mense aziendali e altre attività commerciali del settore alimentare. I prodotti offerti spaziano da attrezzature per la preparazione e la cottura degli alimenti, fino a soluzioni per il servizio e la presentazione dei piatti. Di seguito una descrizione dettagliata delle categorie di prodotti e servizi offerti dall'azienda:

Attrezzature per la Preparazione degli Alimenti

• Mescolatrici Planetarie e Tagliaverdure: Macchine per la preparazione di ingredienti, come mescolatrici planetarie e tagliaverdure, per una lavorazione efficiente e precisa.
• Mixer e Cutter: Mixer per la preparazione di salse e condimenti, e cutter per il taglio rapido e uniforme degli ingredienti.
• Pelatrice e Grattugie: Strumenti per la pelatura e la grattugiatura di frutta e verdura, essenziali per la preparazione di insalate e altri piatti.
• Gastronorm e Bacinelle: Contenitori in acciaio inossidabile e polipropilene per la preparazione e la cottura di alimenti, disponibili in varie dimensioni e forme.

Attrezzature per la Cottura

• Forni e Piastre: Forni a convezione, piastre ad induzione e piastre elettriche riscaldanti per una cottura uniforme.
• Macchine Sottovuoto e Buste Sottovuoto: Attrezzature per la conservazione sottovuoto degli alimenti, per mantenerne freschezza e qualità.
• Friggitrici e Friggitrici per Hot Dog: Attrezzature per la frittura di alimenti, ideali per la preparazione di patatine, supplì e altri snack fritti.

Attrezzature per la Gelateria

• Bacinelle e Accessori per Gelateria: Contenitori in acciaio inossidabile e policarbonato, coperti e carapini per la preparazione e la lavorazione del gelato.
• Macchine per Gelato e Vetrine: Attrezzature per la produzione e la vendita di gelato, con vetrine refrigerate per l'esposizione.

Utensili e Pentolame

• Pentole e Utensili in Acciaio Inox: Pentole, padelle e utensili resistenti e durevoli, ideali per la cucina professionale.
• Coltelleria e Grattugie: Coltelli e grattugie di alta qualità per la preparazione degli alimenti.

Preparazione e Servizio

• Impastatrice e Tagliamozzarella: Macchine per la preparazione della pasta e per il taglio della mozzarella, essenziali per la produzione di pizze e altri prodotti da forno.
• Tavoli e Mensola Inox: Mobili e accessori in acciaio inossidabile per il servizio e la presentazione dei piatti.

Attrezzature per la Panificazione

• Teglie e Accessori per Pizza: Teglie in alluminio e accessori per la preparazione e la cottura della pizza, ideali per pizzerie e ristoranti.
• Impiastroici e Stendipizza: Macchine per l'impasto e lo stiro della pizza, per una lavorazione precisa e uniforme.

Accessori e Strumenti di Misurazione

• Termometri e Igrometri: Strumenti di misurazione per la gestione della temperatura e dell'umidità, essenziali per la conservazione degli alimenti.
• Bilanze e Accessori da Cucina: Bilance professionali e accessori per la pesatura e la preparazione degli ingredienti.