L'Ortolana Di Pesce Gerardo & C. Sas

L'attività si dedica con passione alla produzione e alla commercializzazione di prodotti ortofrutticoli di alta qualità, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente. Fondata con l'obiettivo di valorizzare il territorio della Marca Gioiosa, l'impresa si impegna nella coltivazione e nella selezione di una vasta gamma di ortaggi, tra cui diverse varietà di radicchio e asparagi, che sono il fiore all'occhiello della loro offerta.

Prodotti Offerti

1. Radicchio Rosso Tardivo: Una varietà di radicchio coltivata con cura, nota per la sua tardiva maturazione e il gusto leggermente amaro.
2. Radicchio Rosso Precoce: Una selezione di radicchio che raggiunge la maturazione in anticipo, ideale per chi cerca prodotti freschi e di stagione.
3. Radicchio Variegato: Caratterizzato da una foglia con venature bianche e rosse, questo radicchio è apprezzato per il suo aspetto decorativo e il sapore delicato.
4. Radicchio Fiore Rosso: Una varietà di radicchio con una caratteristica forma a fiore e un sapore deciso.
5. Radicchio Rosa: Questo radicchio è noto per le sue foglie rosate e il gusto delicato.
6. Radicchio Rosso Tondo: Un classico tra i radicchi, con una forma tonda e un sapore leggermente amaro.
7. Radicchio Semilungo: Originario delle terre venete, questo radicchio è coltivato nei fertili territori dell'area pianeggiante del Veneto centrale, noto per la sua forma sferoidale e il gusto croccante.
8. Asparago del Sile: Asparagi coltivati nelle risorgive del Sile, il più lungo fiume di risorgiva d’Europa, noti per la loro freschezza e il sapore delicato.
9. Asparago Verde: Una varietà di asparagi verdi, coltivati con metodi sostenibili e noti per la loro morbidezza e il gusto delicato.

L'impresa garantisce l'uniformità e la qualità dei suoi prodotti attraverso un rigoroso controllo qualità e una stretta collaborazione con gli agronomi che supportano i coltivatori nelle diverse fasi della produzione. L'utilizzo delle limpide acque delle risorgive del Sile per la fase di “imbianchimento” dei cespi di radicchio è un esempio della dedizione dell'impresa alla sostenibilità e alla purezza dei suoi prodotti.