L'attività si concentra sulla produzione e lavorazione di ortaggi freschi, mantenendo tutte le caratteristiche naturali dei prodotti. L'impresa si impegna fortemente nella protezione dell'ambiente e nel benessere del consumatore, garantendo prodotti sani grazie all'uso di trattamenti integrati. La realtà si distingue per la qualità e l'autenticità di ogni singolo prodotto, con un sistema di produzione integrato che limita l'uso di prodotti fitosanitari solo nei casi di necessità assoluta.
Prodotti
La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti suddivisi in diverse categorie:
1. Prodotti pronti da mangiare
L'offerta include ortaggi lavati e pronti per il consumo immediato, ideali per chi desidera una soluzione veloce e sana.
2. Prodotti pronti per la cottura
Una selezione di ortaggi preparati e pronti per essere cucinati, permettendo ai clienti di gustare piatti sani e gustosi in poco tempo.
3. Prodotti lavorati
L'impresa offre una gamma di prodotti preparati e progettati per grandi comunità, garantendo la qualità e la freschezza degli ingredienti.
4. Prodotti a vapore
Ortaggi progettati per chi ha poco tempo, pronti per essere consumati dopo una breve cottura a vapore.
5. Prodotti freschi da lavare
Ortaggi prodotti direttamente dal campo e disponibili per essere lavati e consumati freschi.
6. Prodotti in formato famiglia
Una gamma di prodotti pensati per ristoranti e famiglie, con formati convenienti e gustosi.
Tra i prodotti specifici offerti dalla realtà ci sono:
- Misticanza: Composta da vari tipi di insalate in proporzioni variabili, perfetta per insalate fresche.
- Insalata Rocket: Apprezzata per il suo forte e tipico sapore, coltivata principalmente sotto vetro.
- Insalata Sfiziosa: Vari tipi di insalate in proporzioni variabili, ideale per insalate semplici.
- Lattuga Bionda: Coltivata esclusivamente sotto serra, molto delicata.
- Spinaci Baby: Famiglia Chenopodiacee, ricchi di ferro, principalmente coltivati in autunno e in inverno.
- Barbabietola Costiera: Famiglia Chenopodiacee, principalmente coltivata in serra e in campi aperti.
- Cavolo Nero Toscano: Famiglia Brassicaceae, coltivato esclusivamente in campi aperti, caratterizzato da foglie molto scure.
- Cavolfiore Bianco: Famiglia Brassicaceae, parte commestibile è un infiorescenza bianca, principalmente coltivato in autunno e in inverno.
- Zucchine: Famiglia Cucurbitaceae, coltivate principalmente in serra e in campi aperti.
- Zucche: Famiglia Cucurbitaceae, coltivate principalmente in campi aperti.
- Broccoli: Famiglia Brassicaceae, principalmente coltivati in autunno e in inverno, adatti per zuppe.
- Fico d'India: Famiglia Cicorie, coltivato in serra e in campi aperti.
- Fagiolini: Famiglia Leguminosae, coltivati principalmente in primavera.
- Cavolfiore Broccoletti en: Famiglia Brassicaceae, principalmente coltivati in autunno e in inverno.
- Fenocchio: Famiglia Umbelliferae, coltivato esclusivamente in campi aperti.
- Peperoni: Famiglia Solanaceae, contenenti sostanze piccanti, principalmente coltivati in primavera.
- Miscanza: Vari tipi di insalate in proporzioni variabili, ideale per insalate fresche.
- Barbabietola Rossa: Famiglia Chenopodiacee, coltivata principalmente in serra e in campi aperti.
- Ragno di Rovo: Famiglia Brassicaceae, coltivato principalmente in serra.
- Mizuna: Famiglia Brassicaceae, coltivata esclusivamente in serra.
- Lattuga Bionda: Famiglia Lattugacee, coltivata esclusivamente in serra.
- Spinaci Baby: Famiglia Chenopodiacee, ricchi di ferro, principalmente coltivati in autunno e in inverno.
- Radicello Valeriana: Famiglia Valerianaceae, coltivato esclusivamente in serra.
- Radicello Valeriana: Famiglia Valerianaceae, coltivato esclusivamente in serra.
- Barbabietola Rossa: Famiglia Chenopodiacee, coltivata principalmente in serra e in campi aperti.
- Ragno Rosso: Famiglia Chenopodiacee, coltivata principalmente in serra e in campi aperti.
- Ragno di Rovo: Famiglia Brassicaceae, coltivato principalmente in serra.
- Tassoi: Famiglia Brassicaceae, coltivato esclusivamente in serra.
- Cipollini: Famiglia Amarillidaceae, pianta perenne, molto delicata.
- Miscela: Vari tipi di insalate in proporzioni variabili, ideale per insalate fresche.
- Miscela Orientale: Vari tipi di insalate in proporzioni variabili, ideale per insalate fresche.
La realtà si impegna a fornire prodotti di alta qualità, sostenibili e genuini, garantendo un'esperienza di consumo eccellente.