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Factorybook

Pagliano Matteo

Via Dante Alighieri 20, 10061, Cavour (TO)

  • Torino, Piemonte
  • nocciole
  • Tonda Gentile Trilobata
  • Nocciola Piemonte
  • IGP
  • DOP
  • produzione
  • dolciaria
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Chi siamo

L'attività opera prevalentemente nella produzione di nocciole, sfruttando cultivar di alta qualità come la Tonda Gentile Trilobata o Nocciola Piemonte, entrambe protette da marchi di tutela europei IGP e DOP.

Prodotti

  • Nocciole
    • Tipologie: Tonda Gentile Trilobata, Nocciola Piemonte (IGP e DOP)
    • Formati disponibili:
      • Al guscio
      • Calibrati
      • Sgusciati
      • Tostati
      • Cerniti
      • Trasformati in:
        • Granella
        • Farina
        • Pasta

Servizi

  • Lavorazione delle Nocciole
    • Calibratura
    • Sgusciatura
    • Tostatura
    • Cernita
    • Trasformazione in granella, farina o pasta
    • Confezionamento su richiesta

Settori Serviti

  • Industria Dolciaria (per prodotti che richiedono nocciole intere)

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