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L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una gamma di soluzioni culinarie innovative e leggere.
Nessuna tecnologia specifica menzionata.
L'attività si distingue per la sua filosofia basata sulla leggerezza dei prodotti e sulla particolarità delle ricette, cercando un attento equilibrio tra la tradizione napoletana e l'innovazione contemporanea.
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