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Factorybook

Marra Nicola Carmine

Via Giovanni Boccaccio 57/R, 50133, Firenze (FI)

  • Firenze, Toscana
  • dolci salutari
  • street food
  • estratto naturale
  • prodotti senza intolleranze
  • ricerca e sviluppo
  • produzione alimentare
  • dolci classici salutari
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Chi siamo

L'azienda si concentra sulla creazione di dolci salutari, bilanciando valori nutrizionali e gusto senza compromettere la qualità.

Settori Serviti

Settore Alimentare

  • Specializzato in dolci salutari e street food.

Prodotti

Dolci Salutari

  • Say Cheese... Cake: torta di formaggio con valori nutrizionali ridotti.
  • Cocco Balls: tartufini a base di ricotta magra, miele e cocco.
  • Tirami... Sù: dessert a base di albume e yogurt greco senza grassi.
  • Ice in a cup: gelato senza lattosio e con aggiunta di proteine.
  • Make your Pancake: pancake personalizzabile con latte vegetale e crema proteica.
  • Fuoribordo rocher: base porridge con fiocchi d'avena, crema di yogurt e formaggio light.
  • Cr¬pes (anche con aggiunta di gelato).
  • Dolci e milkshake in edizione limitata.

Estratti Naturali

  • Estratti di frutta e verdura naturali con pressatura a freddo.

Servizi

  • Ricerca e Sviluppo: sviluppo di ricette per dolci classici con ingredienti salutari.
  • Produzione: produzione di dolci con ingredienti a km 0, senza conservanti e con materie prime naturali.
  • Soluzioni per Intolleranze Alimentari: creazione di prodotti per intolleranze alimentari (ad esempio, glutine e lattosio).

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