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Factorybook

De Iorio Pasquale

Piazza Galileo Galilei 14, 84070, Salento (SA)

  • Salerno, Campania
  • olio extra vergine di oliva
  • bio
  • agricoltura biologica
  • alimentare
  • spremitura a freddo
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Chi siamo

L'attività opera nel settore agricolo, specializzandosi nella produzione di olio extra vergine di oliva bio.

Prodotti

  • Olio extra vergine di oliva bio:
    • Caratteristiche:
      • 100% biologico
      • Varieetà: Leccino, Frantoio, Coratina
      • Raccolta: terza decade di ottobre
      • Spremitura: a freddo, impianto a ciclo continuo
      • Acidità: 0,5% all'origine
      • Colore: verde al giallo dorato con sfumature verdi
      • Sapore: mediamente fruttato
    • Utilizzo:
      • Cucina
      • Sughi
      • Cibi cotti e crudi

Settori Serviti

  • Agricoltura biologica
  • Alimentare

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