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Rescio Angela - Factorybook

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L'attività opera nel settore alimentare e caseario, distinguendosi per la produzione di formaggi e prodotti caseari di alta qualità, nonch® per l'offerta di esperienze enogastronomiche e didattiche.

Prodotti

Caseari

Marche trattate: Masseria Capasa, Bottanika
Formaggio a pasta molle
Formaggio a pasta molle farcito con:
- Noci
- Olivetto
- Pistacchio
- Pomodori secchi
Semicotto:
- Vaccino
- Misto
Ricotta Forte
Caprino semistagionato
Pecorino semistagionato
Scamorza affumicata

Birre

Birra Cellina:
- cl 33
- cl 75
- Strong cl 75

Servizi

Laboratori:
- Del formaggio
- Della pasta fatta in casa
Esperienze:
- Aperitivo in vigna
- Pic Nic in masseria
- Visita in masseria
Didattica

Settori Serviti

Alimentare
Caseario

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