Work-Food Di Massimo Sollai

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Via Giovanni Gentile 7, 73100, Lecce (LE)

Lecce, Puglia 🇮🇹

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Chi siamo

L'attività opera nel settore della ristorazione e dell'ospitalità a livello mondiale dal 2016, offrendo servizi di consulenza specializzati.

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Gestione e Progettazione:
- Restaurant Management
- Progetto Aziendale Completo
- Affiancamento Operativo
- Creazione di Nuovi Concept
- Studio Identità Aziendale
- Studio e Progettazione Cucine
Servizi di Supporto:
- Ingegneria del Menu
- Creazione Menu e Ricette
- Consulenza Assunzione Risorse
- Sviluppo e Redazione Carta Vini
- Manuali Operativi e di Regolamenti Interni
Soluzioni Digitali e di Immagine:
- Sviluppo di Web Site Aziendali
- Progettazione di Uniformi per Ristoranti
- Materiali Stampabili & Gadget
Ottimizzazione Operativa:
- Ricerca e Selezione Fornitori
- Ricerca Software Gestionali
- Report e Modulistica Interna
Consulenze Specializzate:
- Consulenza Apertura Bar
- Consulenza Apertura Caffetteria
- Consulenza Mixologist