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L'attività opera nel settore agricolo con una lunga esperienza di venti anni, coltivando erbe aromatiche, anche con metodi biologici, su un'area di circa 20 ettari, di cui una parte è coperta da serre riscaldate per la produzione invernale. Il processo produttivo si concentra sul rispetto della natura e sulla cura delle piante, seguendo il ciclo naturale delle stagioni, in linea con le norme per i prodotti biologici.
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