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Factorybook

Sonn Luca

Via Fornai 20, 38016, Mezzocorona (TN)

  • Trento, Trentino-Alto Adige/Südtirol
  • vini dealcolizzati
  • vini analcolici
  • produzione
  • servizi innovativi
  • cantina
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Chi siamo

L'attività opera nel settore enologico con una forte focalizzazione sulla produzione di vini dealcolizzati e analcolici, offrendo una gamma ampia di prodotti e servizi innovativi.

Prodotti

  • Vini Dealcolizzati e Analcolici:
    • Vino Dealcolato
    • Distillato analcolico
    • Alkoholfreies Bier
    • Hugo Alkoholfrei
  • Confezioni e Esperienze:
    • Bag in box
    • Buoni regalo
    • Kit & pacchetti assaggio
    • Collezioni
  • Linee di Prodotti:
    • Alternativa
    • Sensazioni
    • Prima Pav®
    • Breezin'
    • Winot
    • ZeroMax
    • Frizero
    • Vogadori
    • Aurea Fenice
    • Mood
  • Marche trattate:
    • Myalcolzero
    • Prima Pav®
    • Breezin'
    • Winot
    • ZeroMax
    • Frizero
    • Vogadori
    • Aurea Fenice
    • Mood

Servizi

  • Produzione e Sviluppo:
    • Produzione di vini dealcolizzati
    • Ampliamento degli usi dei sottoprodotti della dealcolizzazione
  • Supporto alle Cantine:
    • Supporto economico
    • Investimenti per adeguare le tecnologie
  • Partnership:
    • Conto-terzismo per la produzione di vini dealcolizzati

Tecnologie

  • Metodi di Produzione:
    • Distillazione sottovuoto
    • Tecniche a membrana

Settori Serviti

  • Settore Enologico:
    • Vino analcolico
    • Vino dealcolizzato
    • Vino senza alcol

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