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Factorybook

Shizen Japanese Restaurant Di Chen Yangfan

Via Aleardo Aleardi 22, 05100, Terni (TR)

  • Terni, Umbria
  • cucina giapponese
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Chi siamo

L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina giapponese contemporanea. I prodotti e servizi principali includono:

Prodotti

  • Uramaki:
    • Ke Philla (salmone crudo, philadelphia, sesamo)
    • Hot Ebiten (gamberi fritti, salmone scottato, cipollina, salsa mayo piccante e teriyaki)
    • Cheese Roll (salmone cotto, salsa cheese e teriyaki, sfoglie croccanti)
    • Sette Spezie (surimi, cetrioli, avocado, polvere di sette spezie e salsa piccante)
    • Lemon Fresh (salmone, avocado, salmone crudo, uova di pesce volante e salsa mayo)
    • Flambe (salmone, avocado, salmone scottato, pistacchio e salsa flambè)
    • Almond Flo (gamberi fritti, salmone tartare, mandorle, salsa rucola)
    • Spider Roll (granchio intero fritto, uova di pesce volante)
    • Tartufo Roll (gamberi fritti, tonno scottato e salsa tartufata)
    • Purpur Roll (gamberi fritti, patate viola e salsa speciale)
    • Chips Ebiten (ebiten, phila, salmone, patata fritta e salsa teriyaki)
    • Flower Roll (fiori di zucca fritta, gamberi, salmone scottato e salsa di sesamo)
    • Burrata Roll (fiori di zucca fritta, avocado, salmone burrata, gambero rosso)
  • Black Uramaki (mai scontati)
    • Black Ebiten (gamberi fritti, sesamo)
    • Black Philla (salmone fritto, sesamo e salsa teriyaki)
    • Black Salmon Roll (salmone cotto, salmone crudo, salsa mayo e teriyaki)
    • Chicken Roll (pollo fritto, insalata, salsa mayo e teriyaki, sesamo)
    • Crick Crock (tonno cotto piccante, cetrioli, cipolla fritta e salsa mayo, teriyaki)
    • Black California (surimi, avocado, cetrioli, wakame goma e sesamo)
    • Black Sake Philla (salmone crudo, philadelphia, sesamo, salmone scottato, frutti di bosco, phila, teriyaki)
    • Black Flambe (salmone, avocado, salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki)
  • Futomaki
    • Futomaki Sake Avocado (salmone, avocado)
    • Futomaki Maguro Avocado (tonno, avocado)
    • Futomaki California (surimi, cetrioli, avocado)
    • Futomaki Moriawase (salmone, surimi, gamberi, anguilla, verdure, uova di pesce volante, salsa teriyaki)
    • Fuji Roll (surimi, salmone, avocado, cetrioli, phila e salsa teriyaki)
    • Futomaki Tempura (maki fritto con salmone, avocado, formaggio e salsa teriyaki)
  • Secondi e Fritti
    • Tempura
      • Ebi Tempura (gamberi fritti)
      • Yasai Tempura (verdure fritte)
      • Tempura Moriawase (gamberi e verdure fritte)
      • Kani Tempura (un granchio fritto)
      • Tori Karaage (pollo fritto)
      • Tonkatsu (cotoletta di maiale fritta)
      • Ika Tempura (calamaro fritto)
      • Kakiage (verdure fritte)
    • Yakimono
      • Sake Yaki (salmone grigliato e salsa teriyaki)
      • Maguro Yaki (tonno grigliato e salsa teriyaki)
      • Suzuki Yaki (spigola grigliato e salsa teriyaki)
      • Ebi Yaki (gamberoni grigliati)
      • Scampi Yaki (scampi grigliati)
      • Chicken Teppanyaki (pollo grigliato e salsa teriyaki)
      • Yaki Niku (manzo grigliato e salsa teriyaki)
      • Ika Yaki (calamaro intero grigliato con salsa teriyaki)
      • Yaki Yasai (verdure alla piastra)
      • Yaki Tori (spiedini di pollo con salsa teriyaki)
      • Spiedini di Gamberi
      • Spiedini di Clamari
  • Secondi Piatti
    • Pollo con Mandorle (pollo, mandorle, carote, bambù)
    • Pollo al Curry (pollo, verdure, curry)
    • Pollo Piccante (pollo, salsa piccante)
    • Pollo in Salsa Limone
    • Gamberi Piccante
    • Gamberi in Salsa al Limone
    • Gamberi Sale e Pepe
    • Manzo con Funghi e Bambu
    • Anatra Arrosto
    • Anatra all'Arancia (anatra arrosto in salsa arancia)

Servizi

  • Servizio di Ristorazione: servizio di cucina giapponese contemporanea, con opzioni di piatti principali, secondi e fritti, e secondi piatti.
  • Servizio di Take Away: disponibilità di piatti per asporto.

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