Consorzio Di Tutela Del Primitivo Di Manduria Doc

L'attività opera nel settore vitivinicolo, tutelando e promuovendo il vino Primitivo di Manduria DOC e DOCG. Si occupa di gestione amministrativa, applicazione dello Statuto e dei Regolamenti consortili, nonch® dell'esecuzione delle deliberazioni del Consiglio di Amministrazione.

Prodotti

• Vino Primitivo di Manduria: * Tipologie: * Primitivo di Manduria DOC * Primitivo di Manduria DOC Riserva * Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale
• Marche trattate: * "Fascetta di Stato" per autenticità e qualità del prodotto

Servizi

• Vigilanza: controllo capillare con campionature su scala nazionale, internazionale e online
• Promozione e valorizzazione: partecipazione a eventi nazionali e internazionali per diffondere e consolidare la reputazione della Denominazione di Origine Protetta (DOP) su scala globale
• Formazione: corsi di formazione per i soci, rafforzando la conoscenza e la diffusione del Primitivo di Manduria

Settori Serviti

• Vitivinicolo: tutela e promozione del vino Primitivo di Manduria DOC e DOCG
• Enologico: preservazione del patrimonio enologico della regione