Rosso Federica

L'azienda opera nel settore agricolo, coltivando riso con valori di stagionalità, eco-compatibilità e sostenibilità, nel rispetto del territorio, per un prodotto 100% italiano.

Prodotti

Risi Classici

• Carnaroli
• Carnaroli Semintegrale
• Carnaroli Integrale
• Ermes Integrale Aromatico (rosso)
• Integrale Nero Aromatico
• Thai

Risotti I Fioriti

Unione del miglior riso con fiori eduli, piccoli frutti, verdure ed erbe aromatiche.

• Fioriti 1: Carnaroli, peperoni, scalogno, mele, foglie di pepe
• Fioriti 2: Carnaroli, trevigiano, scalogno, menta, petali di rose
• Fioriti 3: Carnaroli, funghi porcini, aglio, scalogno, maggiorana, petali di girasole
• Fioriti 4: Carnaroli, cavolo nero, scalogno, patate viola, verza, petali di rose
• Fioriti 5: Carnaroli, ortiche, scalogno, petali di rose
• Fioriti 6: Carnaroli, zucchine, carote, maggiorana, basilico, cipolla, fiordaliso
• Fioriti 7: Carnaroli, sedano di monte, pere, scalogno, petali di viole
• Fioriti 8: Carnaroli, lamponi, scalogno, santoreggia, petali di tarassaco
• Fioriti 9: Carnaroli, asparagi, scalogno, vaniglia, petali di calendula
• Fioriti 10: Carnaroli, zafferano, scalogno, petali di tarassaco

Gli Eclettici

Miscela di riso nero e riso rosso per insalate e altre preparazioni.

• Riso Rosso + Riso Semintegrale
• Riso Nero + Riso Integrale