Il Forno Delle Bonta' Di Mattavelli Raffaele
Via Briantea 46, 24030, Palazzago (BG)
- Bergamo, Lombardia
- gastronomia
- prodotti da forno
- biologici
- catering
- sostenibili
Chi siamo
L'attività opera nel settore della gastronomia, offrendo una gamma di prodotti e servizi che si distinguono per l'attenzione alla salute dei consumatori e l'uso di metodi sostenibili.
Prodotti
- Pane e Biscotti: trattamento con lievito naturale da Pasta madre
- Marche trattate: Il Forno della Bontà
Servizi
- Catering: servizio di preparazione e fornitura di prodotti per eventi e occasioni speciali
Tecnologie
- Lievito naturale da Pasta madre: metodo di lievitazione tradizionale utilizzato per i prodotti da forno
Settori Serviti
- Gastronomia: focus principale dell'attività, con particolare attenzione alla qualità e alla salute dei prodotti offerti
Caratteristiche Operative
- Uso di agricoltura biologica: impegno nella sostenibilità e nella salute dei consumatori attraverso la scelta di metodi di coltivazione biologici.
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