Azienda Agricola Cascina Boccaccio Di Porciello Roberto

L'attività opera nel settore della produzione di vini biologici, radicata nell'agricoltura biologica e nel rispetto dell'ambiente. La filosofia in vigna e in cantina è improntata sulla riduzione dell'intervento umano e sull'utilizzo esclusivo di uva, buccia, picciolo e raspo per ottenere vini autentici.

Prodotti

• Vini Rossi:
  • Celso: vino rosso con gradazione alcolica variabile (13%-14% vol.)
  • Nonno Rucchèin: vino rosso con gradazione alcolica variabile (14%-15% vol.)
• Vini Bianchi e Rosati:
  • Infernot Rosato: vino rosato frizzante surlie, con gradazione alcolica variabile (11%-12% vol.)
  • Zina: vino bianco semi-macerato, con gradazione alcolica variabile (12%-13% vol.)
• Altri Vini:
  • Celso_Zero: vino biologico senza solfiti artificiali, con gradazione alcolica variabile (13%-14% vol.)

Servizi

• Vinificazione Naturale: processo che minimizza trattamenti chimici e processi invasivi per esaltare le caratteristiche uniche delle uve.
• Produzione Biologica: utilizzo di metodi agricoli e vinicoli biologici per preservare la biodiversità e il vigore del terreno.

Settori Serviti

• Agricoltura Biologica
• Produzione di Vini Biologici