Simonte Francesca

L'attività opera nel settore dell'agricoltura biologica, distinguendosi per la produzione e la vendita di prodotti di alta qualità e tipici della Sicilia.

Prodotti

• Marche trattate:
  • Origano BIO (diverse confezioni: mazzetti da 30gr, bustina da 10gr, barattolo di vetro da 10gr, busta da 200gr)
  • Melanzana Siciliana (Kg 1)
  • Grano Perciasacchi (1Kg)
  • Grano Evolutivo (1Kg)
  • Grano Maiorca (1Kg)
  • Grano Timillia (1Kg)
  • Pomodoro Pizzutello delle Valli Ericine (Kg 10)
  • Melone Cartucciaru di Paceco (in kg)

Descrizioni dei prodotti

• Origano BIO: coltivato sull'isola di Marettimo e trapiantato sui terreni dell'azienda. Utilizzato nella cucina italiana e mediterranea per il suo profumo e sapore. Ha proprietà officinali, è antibatterico, antisettico, vitaminico, calmante, fluidificante e insetticida.
• Melanzana Siciliana: ortaggio estivo, con forma rotonda e colorito viola intenso. Ha proprietà depurative e ricostituenti, è considerata un ortaggio light (24kcal per 100g).
• Grano Perciasacchi: grano duro siciliano pregiato, con farina ricca di microelementi e fibre. Ha un indice glicemico inferiore rispetto ai prodotti derivati dal grano convenzionale. Contiene meno 'epitopi tossici' rispetto ai grani moderni, rendendolo più adatto per le persone con intolleranze.

Servizi

• Coltivazione e produzione di prodotti biologici
• Vendita di prodotti biologici e tipici siciliani
• Assistenza clienti per la vendita online

Tecnologie

• Agricoltura biologica
• Coltivazione di grani antichi
• Produzione di olio extra vergine di oliva

Settori Serviti

• Agricoltura biologica
• Alimentare
• Enogastronomia siciliana