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Factorybook

Pasticceria Enea Di Enea Paolo

Via Monterotondo 56-58Rr, 16154, Genova (GE)

  • Genova, Liguria
  • pasticceria
  • dolci
  • prodotti da forno
  • artigianale
  • alimentare
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella pasticceria con produzione di dolci e prodotti da forno artigianali.

Prodotti

  • Dolci Artigianali
    • Semifreddi
    • Bavaresi
    • Torte alla frutta
    • Torta "Coconut" al cocco e cioccolato
    • Torta Cristina
  • Prodotti da Forno Salati
    • Pasta brisè fatta a mano
  • Marche Trattate
    • Barry Callebaut (cioccolati)

Servizi

  • Servizi Dolci e Salati
    • Preparazione per rinfreschi e cerimonie
  • Forniture
    • Per bar
    • Per ristoranti
  • Personalizzazioni
    • Stampe su torte

Tecnologie

  • Produzione di Dolci
    • Utilizzo di farine di Tipo 1 macinate a pietra
    • Utilizzo di Burro di centrifuga
    • Utilizzo di Uova di galline allevate a terra

Settori Serviti

  • Alimentare
    • Specializzato in pasticceria

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