SC
Salumificio Campidanese Su Sartizzu Di Fois Barbara
Via Pip Is Argiddas I Strada, 09023, Monastir (SU)
- Sud Sardegna, Sardegna
- salumi
- carne suina
- stagionatura
- aromatizzazione
- filetto di suino
- mustela sarda
- salsiccia fine
- pancetta pepata
- guanciale
- lardo
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di salumi e prodotti a base di carne suina.
Prodotti
- Filetto di Suino: stagionato con sale e spezie, gusto autentico, dolce e leggermente pepato (300gr, € 8,65)
- Mustela Sarda: aromatizzato e stagionato per 30 giorni, gusto dolce e leggermente pepato, quasi senza grasso (400gr)
- Salsiccia Fine "Sa Cannacca": prodotto iconico, fatta con polpa controllata e sgrassata, gusto unico e magro (350gr)
- Pancetta Pepata: classica, tesa e cruda, gusto pepato e leggermente piccante (350gr)
- Guanciale: tipico, stagionato e pepato, adatto per vendita al banco o affettato (stagionatura di circa 60 giorni)
- Lardo: parte della struttura del guanciale, bianco puro
- Confezioni:
- "Confezione Raffinata"
- "Confezione Classica"
Tecnologie
- Stagionatura
- Aromatizzazione
- Controllo e sgrassatura della polpa
- Miscela di spezie identificativa dell'azienda per il filetto di suino
Settori Serviti
- Alimentare, specificamente settore dei salumi e prodotti a base di carne suina.
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- AAAzienda Agricola Valsesia Di Bergamaschi Flavio & C. Snc Societa' AgricolaNovara, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma variegata di prodotti e servizi di alta qualità, sostenibilità e tradizione, tutti rigorosamente Made in Italy e caratterizzati da artigianalità. Prodotti Salumi e Carni: Bacon Cotechino Fidighin dla duja Lardo alle erbe Lardo con lonza Lardo salato Pancetta al pepe Pancetta arrotolata Salame cotto Salame crudo Salame da cuocere Salame fresco Salame nostrano Salsiccia Speck tradizionale Marche trattate: Valsesia Famiglia Bergamaschi Azienda Agricola Valsesia Servizi Produzione di Salumi e Carni: Produzione di salumi, carni fresche e insaccati di puro suino. Punto Vendita e Spaccio: Disponibilità di punto vendita per l'acquisto diretto dei prodotti. Tecnologie Selezione delle Migliori Razze Suine: Utilizzo di tecniche di allevamento d'avanguardia. Lavorazione Manuale: Affinamento delle ricette e stagionatura ad hoc per garantire la qualità. Innovazione Tecnologica: Integrazione di tecnologie innovative nella produzione. Settori Serviti Alimentare: L'attività è completamente dedicata al settore alimentare, con focus su prodotti di carne suina di alta qualità.
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- SASocieta' Agricola Marchesini Di Marchesini Piergiuseppe E Figli S.S.Brescia, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma diversificata di prodotti a base di carne suina, combinando tradizione e innovazione nella propria offerta. Prodotti Salumi e Affinati Culaccia Coppa Filetto Baciato Prosciutto Speck Culatello Slinsega Pancetta Arrotolata Cotechino Osso di Stomaco Pancetta Affumicata Guanciale Bilardo Fiocco Lonzino Salame Bresciano Marche trattate: Azienda Agricola Marchesini APEPork Servizi Vendita Online: acquisto dei prodotti attraverso piattaforma digitale Vendita al Dettaglio: acquisto diretto presso la sede Servizio Spesa a Domicilio: consegna dei prodotti acquistati presso l'abitazione del cliente Tecnologie WooCommerce: piattaforma per il commercio elettronico Settori Serviti Agricolo: coltivazione di cereali Allevamento: allevamento di suini Macellazione: trasformazione della carne Stagionatura dei Salumi: processo di maturazione dei prodotti a base di carne
- DDDurastante DaniloL'Aquila, AbruzzoL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di salumi e prodotti a base di carne. I prodotti sono caratterizzati da ingredienti 100% naturali, senza conservanti e provenienti esclusivamente dal territorio locale, lavorati con cura secondo tradizioni tramandate. Prodotti Salsicce Salsiccia di fegato stagionata: insaccato di carne di suino e fegato, con sale, pepe, peperoncino e aglio, insaccato in budello naturale legato a mano Salsiccia di carne stagionata Altri Salumi Capocollo Guanciale Servizi Degustazioni: pensate per ogni palato e esigenza, offerte per i propri prodotti. Settori Serviti Alimentare: produzione e vendita di salumi e prodotti a base di carne.
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- SASocieta' Agricola Marconi Di Marconi Valentino E C. S.S.Verona, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di carne e salumi di alta qualità. Prodotti Marche trattate: Valentino Marconi, Società Agricola Marconi di Marconi Valentino & C. S.S. Prodotti Agroalimentari: Pancetta arrotolata al pepe nero Carne salà di suino Lardo Lardo aromatizzato Coppa Speck Culatta Soppressa del contadino Porchetta Servizi Vendita di Prodotti Alimentari Vendita Online di Prodotti Agroalimentari Settori Serviti Alimentare Vendita di Prodotti Agroalimentari
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