Fermento - Impresa Individuale Di Nicola Utzeri
Viale Giovanni Milton 49, 50129, Firenze (FI)
- Firenze, Toscana
- birra artigianale
- corsi di degustazione
- homebrewing
- birrifici
- luppolo
Chi siamo
L'attività opera nel settore della birra artigianale, offrendo una gamma di prodotti e servizi legati alla produzione e alla degustazione di birre di alta qualità.
Prodotti
- Birre Artigianali: prodotte con tecnologie di fermentazione alta e bassa, e utilizzo di luppolo.
- Marche trattate:
- Alaskan Brewing Company
- Flying Dog
- Weihenstephaner
- BIRA-Birrificio Indipendente Regionale Artigianale
- Birrificio Brauerei Neder
- Batzen
- Kraus
- Fermento Birra
- Birrificio La Villana
- Birrificio Valsenio
- Birrificio Barba D'Oro
- Birra Leo
- Basqueland
- Milton
- Unertl
- Shepherd Neame
- Robinsons Brewery
- Thomas Hardy’s Ale
- Birrificio Fria
- Birrificio La Vecchia Ivrea
- Dieu du Ciel
- B94
- Mad Squirrel
- P3 Brewing
- Altstadthof
- Ca' del Brado
- Birrificio Isola
- Il Senso della Birra
- Bi-Du
- Filodilana
- Grain d'orge
- Oldo
- Birrificio Fratelli Birrafondai
- Brouwerij 3 Fonteinen
- Birrificio fiorentino
- Birrificio Maso Alto
- Stillwater
- Toccalmatto
- Birrificio Exmu
- Avery Brewing Co.
- La Villana
- Birrificio Ciociaro
- Cornelius
- Mikkeller
- Dupont
- Brewdog
- Birrificio del Forte
- Birrificio Gorgonziner
- Birrificio Rurale
- Birrificio Aeneis
- Bexar County Brewery
- Birrificio Broken Bridge Brewery
- Hof Ten Dormaal
- La birra di Meni
- Sierra Nevada
- Birrificio Italiano
- Birrificio Opperbacco
- Birrificio Campagnolo
Servizi
- Corsi di Degustazione: per approfondire la conoscenza delle birre artigianali.
- Corsi di Homebrewing: per imparare a produrre birra in casa.
- Shop: disponibilità di materiale didattico per homebrewing (livello base e avanzato).
Tecnologie
- Dry Hopping
- Fermentazione Alta e Bassa
- Fermentazione Ibrida
- Lieviti Lager
- Fermentazione Annidata
Settori Serviti
- Birrifici Artigianali
- Homebrewing
- Enologia
- Ristoranti
- Pub
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