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Factorybook

Nicola Federico

Strada Degli Alberoni 10, 14023, Cocconato (AT)

  • Asti, Piemonte
  • enogastronomia
  • prodotti biologici
  • vini pregiati
  • degustazioni
  • ristorazione di lusso
  • agriturismo
  • turismo enogastronomico
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Chi siamo

L'azienda opera nel settore enogastronomico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità.

Prodotti

  • Cucina piemontese e contemporanea: pasta, vini, pane fatto in casa, cucina ambiziosa e personale, pesce di altissima qualità, materie prime biologiche e provenienti da filiere solidali.
  • Vini biologici: selezione di vini di alta qualità.
  • Degustazioni: esperienze enogastronomiche guidate.

Servizi

  • Ristorazione: esperienze culinarie di alta qualità.
  • Cantina: servizi di degustazione e acquisto di vini.
  • Agriturismo: offerte di soggiorno e servizi correlati.
  • Spaccio: punto di vendita per prodotti enogastronomici.
  • Cucina a vista: esperienza culinaria live.
  • Menu a mano libra e Menu degustazione: opzioni culinarie personalizzate.
  • Prenotazione di camere: servizio di ospitalità.
  • Colazione: offerta culinaria mattutina.

Tecnologie

  • Fermentazioni: utilizzo di tecniche di fermentazione per la produzione di vini e altri prodotti.
  • Conservazioni: metodi per la conservazione di materie prime e prodotti.

Settori Serviti

  • Ristorazione: servizi culinari di alta qualità.
  • Agriturismo: offerte di soggiorno e servizi correlati.
  • Turismo: servizi per i visitatori.
  • Enogastronomia: esperienze culinarie e vinicole di alta qualità.

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