Gennaro Perrone & C. S.R.L.
Via Guglielmo Marconi 25, 75100, Matera (MT)
- Matera, Basilicata
- prodotti da forno
- prodotti tradizionali
- alta qualità
- ingrediente selezionato
- preparazione a mano
- pane
- biscotti
- friselle
- taralli
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di prodotti da forno tradizionali, caratterizzati dall'utilizzo di ingredienti selezionati di alta qualità e preparazione a mano.
Prodotti
- Marche trattate:
- Panificio Perrone
- Il Forno di Gennaro
- Prodotti da forno:
- Pane tradizionale (anche con semola rimacinata di grano duro)
- Biscotti tradizionali
- Friselle materane
- Friselle di semola
- Taralli e snack
- Zeppole
Servizi
- Servizi operativi e produttivi:
- Corsi
- Incontri con clienti e fornitori
- Degustazione di prodotti locali e della Basilicata
- Informazioni sulla produzione:
- Acquisto dei prodotti
- Descrizione del processo produttivo
- Informazioni sulla sede a Matera
Tecnologie
- Mulini a pietra
- Forni a legna
- Restauro architettonico
- Mulino di filiera (per filiera corta)
Settori Serviti
- Alimentare
- Industria della panetteria fresca
Aziende simili
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